芸豆這種食物是人們比較熟悉的，這種食物在我們的餐桌上也是非常普通的，但是這種食物有一定的藥性，既然是有藥物作用，那麼就必然存在着是藥三分毒的特性，所以對於一些患者疾病的人來說，吃芸豆反而會加劇病情，而具體的情況要具體分析，那麼，痛風病人能不能吃芸豆呢？
痛風病人能不能吃芸豆，答案是不能吃。芸豆含有的嘌呤高，痛風的患者要特別注意飲食健康，防止病情加重。在生活中應該多吃鹼性食物，麪粉類食物。如蔬菜、馬鈴薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度，對於疾病的恢復很有幫助。可以多喝一些牛奶，但切記不要飲用酸奶。爲它含乳酸較多，對痛風患者不利，肉類中所含的嘌呤相對較多，也不宜痛風的患者。
急性期應嚴格限制嘌呤在每日150mg以下，可選用含嘌呤很低的食物，蛋白質每日50-70g，以雞蛋（日煮食一個，勿多）、穀類爲蛋白質的主要來源，脂肪不超過50g，以碳水化合物補足熱量的需要。禁用含嘌呤高的肝、腎、胰、鯖魚、沙丁魚、小蝦、肉汁等第一、二、三類食物。
痛風患者不宜飲酒。痛風患者的飲食一定要注意，不要暴飲暴食，保持理想體重，少吃脂肪高、高鹽、含嘌呤過多的食物，要多喝水，多吃含碳水化合物的食物。
芸豆這種食物雖然做好了是非常的美味的，但是芸豆的作用非常的複雜，對於身體的某些疾病有加劇作用，因此，對於患有疾病的人士來說要謹慎的食用芸豆，特別是患有痛風的病人，希望大家能瞭解一下痛風病人能不能吃芸豆的講解。
