生菜是我們常吃的蔬菜之一，生菜的營養價值很高，那麼男人腎虛可以吃生菜嗎？
生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，生菜質地脆嫩，口感鮮嫩清香。現在國內很多面包都會夾着一些生菜，生菜也因清爽利口而受到大家的喜愛。生菜現在在在國內越來越受到大家的喜愛，而在歐美國家更是大衆蔬菜。那麼，下面就給大家介紹下生菜的營養價值。
1、生菜中含有膳食纖維和維生素C，有消除多餘脂肪的作用，故又叫減肥生菜，想減肥的話多吃吃生菜還是不錯的；
2、因生菜的莖葉中含有萵苣素，故味微苦，具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效；
3、生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促進血液循環的作用；
4、生菜中還含有一種“干擾素誘生劑”，可刺激人體正常細胞產生干擾素，從而產生一種“抗病毒蛋白”抑制病毒。
生菜的營養價值還不錯，也比較可口，不過還是得注意要清洗乾淨，不然可能會有農藥化肥的殘餘。另外，由於生菜對乙烯極爲敏感，儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉等水果，以免誘發赤褐斑點。
