每天都吃外賣，我經常覺得很膩，而且也不健康。後來，在老媽的慫恿下，我決定自己帶餐。雖然自己做的東西也很簡單，但是，就不用擔心受地溝油的毒害了~
牛肉
前幾天，我帶了一道了這樣一道菜到公司，覺得味道還不錯，就分給旁邊幾個同事吃，同事們都邊吃邊誇我賢惠!其實做法也很簡單的，這就跟大家分享一下!
滷牛肉
食材： 牛肉1500g、滷料適量、鹽適量、水適量、糖適量、油適量
滷牛肉
做法：
1、牛肉洗淨，鍋內加水燒開，放牛肉焯一下。
2、準備好滷料，鍋內放少量油，放適量白糖炒至變紅起泡。
牛肉片
3、倒進裝有滷料並焯好水的滷牛肉罐中，放適量的鹽，加適量的純淨水，加適量冰油煮至牛肉變軟用筷子能插動即着火併泡一晚。
4、牛肉取出切片即可，用小蔥、冰油、香油、蒜蓉製作調料。
香噴噴的滷牛肉就可以嘍，每一步都很簡單，只是有點費事時間。自從帶了這道滷牛肉到公司，在同事們的心中我瞬間就變得很賢惠。有好幾個男同事問我要電話，也不知道是想吃牛肉還是想泡我?
