大家都知道茶葉蛋的做法，也是大家平常吃的。但是大家都不知道核桃雞蛋的做法，其實核桃殼煮雞蛋什麼時候吃都可以。而且核桃雞蛋有健脾補氣固腎的作用，那麼核桃外殼怎麼煮雞蛋呢?要說核桃殼子煮雞蛋，這樣煮不輸茶葉，味道卻不一樣。
茶葉蛋
大家都知道核桃的營養價值高，卻不知道核桃裏面的薄皮泡水也很好。而且核桃皮也是一味中藥，不過大家都會扔掉，其實比較浪費。趕緊來學學核桃殼子煮雞蛋的做法吧!
配料：雞蛋10個，核桃殼10個，鹽適量，八角兩個，桂皮一小塊，香葉兩片。
核桃煮雞蛋
做法：把核桃外殼洗乾淨，放在鍋中浸泡一會兒，不要將裏面的薄皮扔掉，再把香葉，八角，桂皮，鹽一起放入，煮至水燒開後轉小火煮1小時，將洗淨的雞蛋放進去，在煮5分鐘，然後將雞蛋敲裂，再煮2分鐘關火後燜2小時以上，可以燜一晚上更好。
核桃殼子煮雞蛋
第二天會有裂紋出現變深色，剝開之後又有很好看的花紋。所以，核桃殼別再扔了，用它煮雞蛋能補氣健脾，對失眠患者有明顯改善!不知道你會做什麼樣的美食呢?對於c，你怎麼看呢?
