人們在日常生活中會吃很多的水果，金桔就是其中的水果之一。這裏說的金桔是橘子家族中十分重要的成員，別看個頭不大，但是金桔的營養價值特別高，金桔的果肉可以吃，果皮也可以食用，可以爲人體補充豐富的維生素。接下來就詳細給大家介紹一下金桔的功效和作用，趕緊跟隨看看吧。
吃金桔的好處
吃金桔最大的好處就是能爲身體補充豐富的營養，它是一種高營養水果，含有豐富的維生素c和一些天然糖類成分以及大量的果酸，除此以外，它還含有碳水化合物和多種氨基酸，平時人們食用金桔可以快速把這些營養成分吸收和利用，能促進身體代謝，增強身體素質。
功效與作用
1、排毒解酒
排毒解酒是金菊的重要功效之一，它不但能生津止渴，還能提高人類肝臟的解毒功能，可以加快人體內酒精毒素的分解與代謝，是人們喝酒以後多吃一些金橘，就能快速解酒，能讓人們喝酒以後出現的頭痛頭暈以及噁心嘔吐等不良症狀很快好轉。
2、提高人體免疫力
平時多吃金桔還能有效提高人體免疫力，因爲金橘中維生素c的含量特別高，這種物質具有超強的抗病毒功能，而且它能促進人體內免疫細胞再生與代謝，提高免疫細胞活性，另外金桔中含有的多糖和黃酮類物質也能提高人體組織功能，對增強免疫力都有很大的好處。
3、保護心血管
平時多吃金桔還能有效保護人類的心血管，因爲金桔這種水果中不但含有豐富的維生素c它還含有一些維生素p這兩種維生素被人體吸收以後，可以增加血管的柔韌性，也能清除血管壁上積存的垃圾與毒素，可以防止血管破裂，也能降低動脈硬化與冠心病的發生機率。
4、明目
金桔中富含維生素C，具有抗眼部衰老作用；同時金桔中富含維生素A，維生素A是構成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的組成成分，能維持正常視覺功能。所以經常吃金橘，有很好的明目的作用。
5、美容護膚
金桔中含有金桔甙和維生素C，可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。女性每天可吃5-6顆金桔，或用金桔片泡水喝，效果都不錯。
6、開胃生津
金桔皮中含有揮發性芳香油，其成分爲檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸，對消化有緩和的刺激作用，有助於消化。生吃或糖漬都可以。
金桔的食用禁忌
1、吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；
2、飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；
3、喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。
以上就是爲大家整理介紹的關於吃金桔的好處和金桔功效作用的相關內容，看到這裏相信大家對於上述內容有了一定的認識和了解了。大家平時在日常生活中吃一些金桔有很多好處，可以增強人體免疫力，提高人體組織功能，還可以保護心血管、排毒解酒等等，所以大家在平時吃一些金桔還是很好的。
