青少年正是身體發育時間，這時候他們的骨骼發育很快，更需要營養需求，這時一旦出現營養不良，很容易造成對身高生長的影響，因此在青少年長身體的時候一定要注意營養搭配的合理性。要多吃一些富含蛋白的食物，多吃一些富含維生素和微量元素的食物，這樣才更有利於快速生長。
（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐乾肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。豆沙包：麪粉、赤豆沙、果脯、豬油。芹菜豆腐乾：芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。
（二）燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。菜肉包：麪粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
（三）黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆乾黑棗粥：粳米、糯米、馬芽棗、核桃。鮮肉小籠：麪粉、肉末、冬筍、香菇。苣筍豆乾：苣筍、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。
（四）皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末皮蛋粥： 粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。果醬包：麪粉、果醬、核桃、牛奶。雪菜肉末：雪菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。
（五）菜肉餛飩，白果糕，鵪鶉蛋菜肉餛飩：麪粉、肉末、醃小白菜、香菇、姜。白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲。
以上幾種營養餐避免了孩子因挑食造成的營養不均衡的問題，可以說營養搭配較爲合適，有些孩子挑食主要還在於對口感的要求過高，因此如果在食物的營養與口味進行搭配，這樣纔會更利於孩子更多的攝入營養，避免出現耽誤成長造成的問題。
