綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用;冰糖性平偏涼，具有補中益氣、養陰潤肺、止咳化痰的功效，此外，冰糖也常被加在中藥中引出藥效。二者搭配着喝，能讓綠茶清熱解毒的功效充分發揮，減緩咽喉疼痛，還可以發揮其養陰潤肺、生津的作用，以改善咽喉局部的乾燥、不適感。冰糖的補益作用還可提高人體免疫力，增強人體對抗咽喉炎的能力。因此，急慢性咽喉炎患者不妨在喝綠茶時加點冰糖，也有一定的效果。
此外，嗓子幹還應多吃清熱生津的果蔬，如梨、甘蔗、蘿蔔等，忌食辛辣，以免刺激咽喉。
