冬天是養胃的最佳時間段，這個時候喝湯能夠很好的幫助身體消化食物，同時也令腸胃變得更加的強壯。想要達到最好的養胃效果，那麼冬天可以多吃一些魚類、參類還有黃芪等等，這些功效都是非常好的。具體的湯品如下：
冬季養胃湯
1、參芪猴頭燉雞
材料：猴頭菌、黃芪、母雞、黨蔘、大紅棗。
做法：將母雞洗乾淨切塊，然後將母雞還有其他準備好的中藥一起放入鍋中燉煮，直到母雞肉軟爛之後加入調味品就可以起鍋了。
功效：這道食譜具有很好的補氣健脾養胃的功效，對於各種胃病具有很好的治療作用，同時還能夠滋補身體，令身體更加的強壯。母雞具有保健脾胃以及滋補五臟的作用；猴頭菌則是能夠促進身體消化，對於各種消化不良的情況以及胃部具有很好的治療效果；黃芪具有固本造血的功效；黨蔘還有紅棗都具有補血的效果。這些藥材混合在一起服用之後，在冬天能夠很好的滋養身體。
2、木瓜鯇魚湯
材料：番木瓜、鯇魚。
做法：將新鮮的鯇魚宰殺乾淨，木瓜去皮之後切塊備用;然後將準備好的兩種食材一起放入鍋中進行燉煮，魚湯變得奶白色就可以起鍋了。
功效：這道食譜不僅能夠很好的滋養身體，同時還能夠促進身體消化食物，對於治療積食、胃脹的情況效果很好。這主要是由於番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，這種物質在進入我們體內之後能夠很好的促進消化，對於各種胃腸道疾病也具有不錯的治療效果。鯇魚性溫，中醫方面認爲服用之後能夠很好的暖胃，對於積食的治療作用很好。
3、黃芪豬肚湯
材料：砂仁、豬肚、黃芪。
做法：將所有的食材清洗乾淨，然後放入鍋中一起燉煮，直到豬肚變得軟爛之後放入少量的食鹽調味就可以吃了。
功效：這道食譜具有很好的消食開胃的作用，對於治療各種胃腸道疾病效果很好。砂仁具有行氣和胃、幫助消化的作用，能夠很好的促進腸道蠕動；豬肚則具有健脾胃的效果。
