甲減（甲狀腺機能減低）是由於各種原因造成甲狀腺素生成減少，或因外周組織對甲狀腺素的敏感性減低，繼而引起一系列代謝減退的表現。在兒童期，會出現基礎代謝率低，生長髮育緩慢、骨骼短小、身體矮小、智力低下、怕冷遲鈍，稱爲呆小症 。成人期則以畏寒肢冷、乏力懶言、反應遲鈍、皮膚乾燥、厭食、腹脹等爲基本表現。由於成人甲減的發生與飲食營養有很大關係，我們也瞭解一下成人甲減的飲食療法。
1、營養豐富：要補充足夠的蛋白質，並限制脂肪、膽固醇攝入
應進食高熱量、容易消化的食物，如蛋類、乳類、肉類、魚肉、香芹，杏果、棗椰果、乾梅等。
2、補碘：
除了從碘鹽中攝取，還可從碘醬油和加碘麪包以及含碘豐富的海帶、紫菜中攝取。（僅供碘缺乏者）
3、避免進食生甲狀腺腫物質的食物
不要吃捲心菜、白菜、甘藍、油菜、木薯、核桃等食物，以免引起甲狀腺腫大。
4、補充營養素
可依照醫囑補充酪胺酸、維生素等。
