支氣管炎是指氣管、支氣管粘膜及其周圍組織的慢性非特異性炎症。是中老年常見病，患者應正確選擇食療原則，下面小編就幫您介紹幾種吧!
支氣管炎是中老年的常見病，在藥物治療的同時，正確的擇食原則和合理的飲食療法，是改善症狀和提高療效的重要途徑。擇食原則應該爲：
(1)飲食宜清淡：新鮮蔬菜加大白菜、大蘿蔔、胡蘿蔔、菠菜、油菜、西紅柿等，與羊肉、牛肉、狗肉等同燒、同煮，有溫補效益.
(2)吃足蛋白質：蛋白質的質和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其製品有人所需要的優質蛋白，可補充慢性支氣管炎給機體組織蛋白造成的損耗。熱能以米、面、雜糧爲主，按平時進食量充足供給。
(3)忌油膩發物：所謂“發物”，一般是指葷腥海鮮。中老年慢性支氣管炎患者要少用海魚、蝦、蟹、以及牛奶、肥肉等，一是防止助溼生痰，二可避免過敏反應。
(4)避刺激食品：具有刺激性的食物很多，如辣椒、生蔥、芥末等對呼吸道有不良刺激作用，本病患者應避開不用，調味不宜過鹹、過甜、冷熱亦要適度。
支氣管患者要遵守食療原則，選擇正確食療方法，加以藥物治療，從而使病情日趨穩定。
