食道癌是種很嚴重的惡性腫瘤疾病，日常生活中導致食道癌的原因很多，得了食道癌後患者可能會出現頭暈、眼花、咳嗽、吐酸水等症狀，而且長時間不能治癒的話還會出現脫水、全身衰竭等，下面我們來了解一下食道癌晚期有什麼症狀。
食道癌晚期症狀
食道癌晚期症狀一：食物反流
食道癌到了晚期，患者的食道癌梗阻很厲害，容易發擴張和瀦留，就會造成飲食的時候食物反流，反流物還比較的粘稠，有的時候還可能出血或者是壞死脫落組織塊。當癌腫壓迫喉返神經可致聲音嘶啞；侵犯膈神經可引起呃逆或膈神經麻痹；壓迫氣管或支氣管可出現氣急和乾咳；侵蝕主動脈則可產生致命性出血。
食道癌晚期症狀二：擴散和轉移
晚期食道癌經過全身廣泛的轉移出現的症狀表現有，黃疸，腹水，肝功能發生異常，呼吸也特別的困難，還比較容易咳嗽，頭昏眼花等。腫瘤侵入食道外膜還可能引起食道穿孔，出現食道氣管瘻、食道縱隔瘻；晚期食道癌患者腫瘤阻塞食道可引起完全梗阻、脫水、電解質紊亂、惡病質、全身衰竭。晚期食道癌最典型的症狀，開始爲固體食物不能順利嚥下，或用湯水衝後嚥下，繼之半流質飲食也同樣受阻，最後進流質飲食嚥下也有困難。吞嚥不利程度與病理類型有密切關係，縮窄型及髓質型較嚴重。
食道癌晚期飲食
1.食管癌晚期，如惡液質出現，應多補充蛋白質：如牛奶、雞蛋、鵝肉、鵝血、瘦豬肉及各種新鮮果菜。
2.食管癌以進食障礙爲突出特點，而且進行性加重。因此，在早期即應積極加強營養，注意吃新鮮的食物（如鮮肉類、鮮蔬菜及水果），補充蛋白質、維生素、糖、脂肪等，使病人維持和增強抗病力，爲治療（化療、放療、手術等）創造條件，並儲備一定的營養物質，防止出現惡液質。此項爲食管癌患者的飲食事項的重要項。
3.食管癌梗噎症狀嚴重時，應給予濃縮的富含優質蛋白、糖類、脂類、無機鹽及維生素成分的流質飲食，以減少對癌組織的刺激。可在營養師配合下，配製各種混合奶等適合於本病患者攝食的飲食。當食道梗阻或出現食管氣管瘻而不能進食時，則應採取靜脈高營養或胃造瘻手術等方法，來維持機體對營養的需求。食道癌晚期死前徵兆你必須瞭解。
4.放療時，易引起口咽乾燥、胸骨後灼痛等熱灼陰傷的症狀，故宜選用營養豐富，清軟滋潤，容易嚥下的食物，如梨葉、蔗汁、牛奶、蛋羹、藕粉、銀耳、苦瓜、油菜、木耳、紫菜、絲瓜、西瓜、綠茶、綠豆等。
5.手術後，飲食調理要以流質、半流質爲主。避兔任何刺激性飲食攝入，防止吻合口感染和損傷。經醫生允許後再進普通食物。飲食應給予高營養，可在平日口味習慣的基礎上，加食苡仁粥、糯米粥、鮮蛋、鮮肉、奶及新鮮果菜等，如食慾不振，可用鮮山植、烏梅、石榴等調理口味，增進食慾，也可用橘皮、生薑、冰糖、雞等煮湯服食。
6.化療時，主要是針對骨髓造血及消化系統的損害，宜食健脾和胃、補骨生髓之品，如山藥、苡仁、山楂、蜂王漿、柑橘、猴頭菇、芫荽、番茄、蘿蔔、雞脯、黑木耳、雞肉、牛肉等，另加補骨生髓、益氣養血的食物，如動物骨髓、鵝血、蘋果、紅棗、甲魚、胎盤、核桃、赤小豆、菠菜等。
