任何疾病的治療與日常的飲食都是相互關聯的。對於帕金森患者而言飲食也同樣是治療的一個環節。下面給大家介紹帕金森病人的飲食要求，供大家參考。
1、食物多樣化，一天的飲食中食物應多種多樣，包含穀類、蔬菜瓜果類、奶類或豆類、肉類等。多樣化食物能滿足身體對各種營養的需要，也使飲食本身富於樂趣。在輕鬆的環境和氣氛中愉快進餐，讓飲食作爲一種生活享受。
2、經常適量吃奶類和豆類奶類含豐富的鈣質。鈣是骨胳構成的重要元素，因此對於容易發生骨質疏和骨折的老年帕金森氏病患者來說，每天喝1杯牛奶或酸奶是補充身體鈣質的極好方法。但是由於牛奶中的蛋白質成分可能對左旋多巴藥物療效有一定的影響作用，爲了避免影響白天的用藥效果，建議喝牛奶安排在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆腐乾等豆製品也可以補充鈣。
3、每天大約吃蔬300克的蔬菜或瓜類，1～2只中等大小的水果。從中獲得維生素a、b、c、多種礦物質和膳食纖維。
4、多吃穀類和蔬菜瓜果，通常每天吃300～500克的穀類食物，如米、面、雜糧等。從穀類中主要能得到碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和維生素b等營養，並能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。
