在胃切除術後，通常應禁食禁飲，24小時～48小時後一般情況良好，腸蠕動恢復，肛門排氣，纔可給予少量的溫開水或葡萄糖飲料。如無不適，次日可給少量清淡流食，如米湯、菜湯、稀藕粉、淡果子水等，但不能吃蔗糖、牛奶及豆漿等，因爲這些食物可產生腹脹。第四日可食用流食，但在流食的基礎上加用甜牛奶、甜豆漿等。第五日可用少渣半流食，例如可選擇大米粥、碎肉蕃茄汁燴豆腐、餛飩、內末蕃茄汁或菜汁燴掛麪、麪包、蛋糕、牛奶、豆漿等。第九日可改用營養豐富、易於消化、無刺激性、質軟一日五餐的胃病飲食。若進食後有噁心、腹脹等不適，則應減少或停止飲食。待症狀消失之後，病情好轉，再開始進食。
胃癌術後應該長期調理，防止術後復發，減輕患者痛苦，增強體質，延長生命。癌症術後的輔助治療至關重要，很多患者都是術後癌細胞捲土重來，致使病情惡化。常規的方法就是術後進行放化療或是細胞免疫治療，以殺滅殘存的癌細胞。建議術後結合細胞免疫治療，DC細胞和CIK細胞靜脈回輸輔助治療，可以快速恢復手術造成的免疫損傷，特異性清除術後微小殘餘腫瘤病竈，防治轉移與復發。相比於傳統的放化療，細胞免疫治療幾乎沒有不良反應，無毒副作用，直接殺傷腫瘤細胞，提高機體免疫力。
