春夏來臨，細菌、病毒等生物開始活躍。癌症本身是消耗元氣的病，化療又讓人體機能損耗致人食慾不振抵抗力下降。所以在春夏季節飲食的合理性尤爲重要，合理的膳食更能緩解癌症患者的症狀，加強患者的身體機能，有助於患者的病情好轉。
日常飲食中注意飲食品種的多樣化，以保證人體能夠得到豐富而充足的營養素的供給，提高機體的抗病能力，促進病人的康復，是中醫食療的基本原則。
正如《黃帝內經》所云：“毒藥攻邪，五穀爲養，五果爲助、五畜爲益，五菜爲充，氣味合而服之，以補益精氣。”意思是說，用藥物治療使病邪已去大半時，應以谷、果、肉、菜等營養之品調養。
藥王孫思邈說：“春日宜省酸增甘以養脾氣。”意思就是在春天少吃酸味的食品，多些甜味的飲食，這樣的好處是能補益人體的脾胃之氣。中醫認爲：五味入五臟，酸味入肝。若多吃酸味食品，使本來就旺的肝氣更旺，肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能，這樣就會大大傷害脾胃之氣。在春夏時節，人們也要少吃些酸味的食物以防肝氣過旺；而甜味的食品入脾，能補益脾氣中和肝氣過旺，故要多吃一點。
春夏宜“清補”與“平補”
晚春時節，氣溫日漸升高，飲食更要注意清淡，不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，更不能盲目使用溫補藥物，人蔘、鹿茸就不合適了。可以吃一些薺菜、枸杞頭、芹菜、青菜、菠菜、馬蘭頭等新鮮蔬菜。因爲氣溫上升，溫補藥會加重身體內熱，即使是體質虛弱的患者，也應以清補與平補爲原則。春屬木，與肝相應，容易肝氣旺，需要清肝、養肝。可以吃些紅棗、葡萄乾、龍眼乾、糯米、枸杞等。
大棗
大棗補氣血，李時珍稱讚大棗“氣味甘平安中，養脾氣、平胃氣、通九竅，助十二經，補少氣、少津液、身中不足、大驚、四肢重，和百藥久服輕身延年。”大棗補五臟、補氣血、補肺、健脾、養胃，可以提高免疫功能，改善肝功能，提高白蛋白。腸癌、胃癌患者在康復期可以吃；肝癌病人，或常有肝功能不好者，吃大棗有益。肺癌而氣虛者，紅棗可常吃。各種癌症康復期，氣血不足，特別是紅細胞、白細胞、血小板偏低時，可輔助治療。大棗對某些精神症狀的改善有幫助，中醫講的“髒躁”，病人常表現爲“悲泣不止”，“歇斯底里”，可以吃些紅棗。可以做紅棗湯：揀好的紅棗，洗後煮紅棗湯。應注意每次10個左右，多吃會脹滿。血小板偏低者，用紅棗加連衣的生花生米煮食有益。共煮白糖糯米蓮心紅棗粥，將糯米、蓮心、紅棗和少許大米煮粥，既味道好，又補益身體，能改善睡眠，滋陰。
葡萄乾
平日易頭暈的人通常氣血不足，葡萄乾富含鐵質，對女性來說是造血所需。可將葡萄乾在爐上隔水蒸透，或在飯上蒸熟。既補益身體，又較衛生。在煮粥或飯時，加入適量的葡萄乾，一起煮。葡萄乾糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者要少吃。
龍眼乾
又叫桂圓，性味甘溫。李時珍在《本草綱目》中講，“食品以荔枝爲貴，而資益則龍眼爲良，蓋荔枝性熱，而龍眼平和也”，中醫“歸脾湯”用到龍眼治療思慮過度、勞傷心脾，常見的症狀有失眠、心悸、健忘、體力不濟，龍眼可補氣血，安神。肝血不足、氣血循環不佳者，易睡不好沒精神，龍眼乾可入脾養血，脾胃養足了，肝血肝氣也較足，晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。常口乾舌燥、易上火、體質較燥熱的人則要少吃。
糯米
糯米補體力，有補中益氣、補充營養的作用。春夏吃糯米，可溫補脾胃、養血安神。適合脾胃氣虛、常腹瀉或肚子冰涼的人吃。但糯米不易消化，1天約1兩的量即可。
對於癌症患者，春夏季氣溫升高，更應注重合理飲食。不應多吃燥熱的食物，加強“清補”和“平補”，不能盲目的以爲營養越盛越好。多吃些新鮮瓜果蔬菜，注重飲食多元化，有助於病情好轉。
