孕婦食譜之奶酪蛋湯的做法

孕婦食譜--奶酪蛋湯

原料

奶酪(20克)、雞蛋(1個)、西芹末(20克)、番茄末(20克)、骨湯(1大碗);

調料

鹽、胡椒;

做法

1.將奶酪與雞蛋一道打散，加些精麪粉;

2.骨湯燒開，調味，淋入調好的蛋液;最後灑上西芹末、番茄末作點綴。

營養價值

西式蛋湯由於加入奶酪而鈣質含量變得豐富，同時口味也更濃郁了，確實是產後及哺乳媽咪的一道富鈣美食。