很多人頻繁出現了“上火”症狀，口乾舌燥、目赤耳鳴、鼻腔乾燥、牙齦腫痛，甚至流鼻血。這該怎麼辦呢？“火氣”大的人不妨喝杯五汁飲。
五汁飲出自清代吳鞠通《溫病條辨》，由梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁混合而成，有滋陰潤肺、消渴除煩的功能，祛火效果顯著。
五汁飲的做法很簡單：將梨100克、荸薺50克、鮮藕50克去皮後洗淨、切碎；麥冬10克、蘆根20克洗淨、切碎；然後將5種原料混合後榨汁即可。如果買不到麥冬和蘆根的鮮品，也可以選用中藥房出售的飲片，用開水沖泡片刻，兌到其他汁中即可，五汁飲涼服效果最好。
五汁飲除了可預防“上火”，糖尿病前期患者適量服用還可減輕口渴症狀。但是有怕冷、大便稀薄等陽虛及脾胃虛弱症狀表現的人，不宜飲用。
