閒來沒事，下班就跑去新華都逛逛，看到雞爪一時興起想到做泡椒鳳爪.....
我個人挺喜歡吃的，所以會覺得好吃，要是不喜歡的話就不要去做了，免得浪費了
材料：
小米椒一罐、雞爪半斤、姜3片、糖3大匙、料酒3大匙，白醋1.5碗（普通飯碗），大蒜。
步驟：
1.雞爪洗淨，去指甲，切成三瓣。
2.放入燒好的開水中，加入料酒和薑片煮一下，大約十分鐘。
3.撈起放入一個飯盒中，倒入小米椒、白醋、料酒等調料中。若太鹹加一些涼開水，冷卻後放置冰箱一天就可以食用了。
