我們經常看到父母滿街跑的追着孩子餵飯吃，我們看到孩子面對食物時發脾氣撥開，我們還會看到送到寶寶嘴裏的食物都使勁吐出來。這些偏食挑食的寶寶，都讓父母十分頭疼，用過很多辦法都不行？今天來看看小編介紹的方法吧！
寶寶偏食挑食的表現
有些父母看到寶寶一兩天胃口不好，不喜歡吃飯，就十分着急，以爲是得了什麼病。這是對寶寶偏食挑食表現瞭解不夠完全的父母。寶寶偏食挑食一般都會像下面這樣：
1、吃飯的時候，只吃兩口就不吃了。
2、只吃某幾種食物，你的飯桌不得不每天重複那幾種東西。
3、他說吃這個，等你準備好了，他又改主意吃那個了。
4、你必須使出渾身解數，追着哄着威脅着讓他吃飯。
如果是這樣的話，你家裏就出了一個標準的小挑食精了。先彆着急別頭疼，對待挑食小傢伙，父母應該掌握不同的絕招。
孩子挑食的危害
營養失衡
寶寶需要的所有營養就像一塊蹺蹺板，只有多樣化的食物均衡，才能讓營養蹺蹺板保持平衡，確保寶寶健康快速的生長髮育。魚、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類中的營養各有側重，只有每天吃足這7類食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營養。但調查顯示，偏食寶寶這7類食物吃得少，更有些寶寶不愛吃其中的2-3種，他們的營養蹺蹺板當然會出現失衡狀況。另外，偏食寶寶往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時，不僅影響營養的攝入，甚至會造成胃腸道功能紊亂。
體重不達標
偏食寶寶營養攝入不足，生長髮育容易出問題。碳水化合物、蛋白質和脂肪等營養攝入不足，體重偏輕，長高速度也減慢。研究發現，偏食寶寶的低體重發生率是飲食正常寶寶的2倍。
影響智力發育
研究發現，正常寶寶的智力發育指數要比偏食寶寶高14分，偏食寶寶還容易出現注意力不集中的現象。
抵抗力差易生病
由於飲食不均衡，偏食寶寶不能很好地從食物中獲取營養來提高免疫力，因而更容易生病，經常會感冒發燒。另外，偏食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營養缺乏相關的疾病。
出現極端性格
媽媽們可能不知道，各類食物在寶寶的性格發展中也扮演着重要角色，營養不平衡很可能促使寶寶形成極端性格。研究表明，幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較，更容易出現攻擊性行爲。此外，家長經常用威脅、責罵等方法逼迫寶寶吃東西，這樣不僅不能糾正寶寶偏食，還會使寶寶產生逆反心理，長此以往使親子關係變得緊張。
對付寶寶偏食挑食的絕招
絕招1：放輕鬆
1-3歲的寶寶飲食量不是很穩定，父母可以多日觀察寶寶的日均進食量，如果寶寶這兩天不好好吃東西，不要着急，後兩天他自己就會多吃補回來。
絕招2：態度堅決而不強迫
如果寶寶因爲飯菜不合胃口而不吃，父母可以把飯菜拿走，讓他等下一頓，兩餐之間不要給零食，讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在寶寶表現好時，要鼓勵他，慢慢地，寶寶就會逐漸養成好習慣。
絕招3：一家人團團坐
大家一起吃飯的氣氛很有感染力，你吃得津津有味他也會嘴讒，開始的時候餐桌上要有一兩樣他愛吃的食物，漸漸地，寶寶就會接受多種食物了。
絕招4：培養新的口味
寶寶每天只吃一種他喜愛的食物，會造成營養不良，我們需要培養他新的食物興趣。可以在三餐中選一餐做他最喜歡的食物，而其他的兩餐則另選其他食物，一方面，寶寶的習慣已經得到滿足，在兩個都不喜歡的食物中選一個，不會引起他的反感，不論選哪一個，都是一種新的嘗試，就是可喜的進步。
絕招5：巧妙做個遊戲
比一比看誰吃得快？把小餅咬成一個月牙，看誰盤子裏的豆豆少得快，雖然都是用濫的招數，可卻很管用，尤其是對付三歲以下的寶寶，他們就吃這一套。
絕招6：善用掩護
將寶寶喜歡和不喜歡的食物混在一起，比如，不吃蔬菜，可是愛吃餃子，就把蔬菜包進餃子裏吧。愛喝湯，那就煮進湯裏吧。不愛吃水果，可是愛喝酸奶，就把水果和酸奶拌在一起做成沙拉。不愛吃鈣片的，找些造型獨特帶水果口味的咀嚼片，例如兒童迪巧維D咀嚼片。記住，開始時，不愛吃的食物可以放得少一點，然後逐漸增加。
絕招7：別給他太多
孩子的胃容量很小，滿滿一盤子的食物，看着就飽了，確保他們的量夠吃就可以了。
絕招8：請來給我幫幫忙
準備飯菜時，讓孩子做你的小助手，這也是培養他們對食物產生興趣的一種方式。
絕招9：減少購買甜食
雖然甜食會影響到寶寶的健康，但寶寶就是喜歡吃。你要做的是首先減少購買甜食。其次，儘量購買高營養量的甜食。第三，你要規定寶寶對甜食的量，告訴他們一天能吃幾塊點心，讓他們自己選擇在什麼時間吃。
絕招10：謹記三個不要
食物塊不要太大，最好能讓寶寶一口吞下去。不要催促，有些寶寶吃飯就是慢吞吞。不要給寶寶喝太多的牛奶和果汁，否則不用吃飯就飽了。
