曾幾何時，多吃水果健康的說法，似乎隨時提醒着我們沒事就要多吃水果。水果固然是好，但是以下的這些誤區您有沒有呢？
吃水果的誤區
一、水果當飯吃
很多朋友都認爲，多吃水果可以美容養顏，所以就”猛吃”。其實我們應該注意適量，每個人的身體需要近五十種的營養物質，如果只吃水果會造成攝入其他營養素的不均衡，如果長時間把水果當飯吃，必然會導致蛋白質、脂肪等營養素的缺乏，給健康帶來危害。
二、高檔水果更有營養
很多人都認爲貴的就是好的，光鮮亮麗的高檔水果，外觀上看上去很高大上，其實食物的營養價值和它的價格不成正比。高檔水果貴的原因是：要從國外長途跋涉、遠洋過海運輸到我們這裏，一路上有保管、倉儲費用，自然成本就高，此外爲了保存很多水果都經過打蠟處理，由此可見高檔水果，未必就營養價值高。
三、選擇切好的水果
現在超市經常有賣切好的水果，很多朋友購買的原因，覺得這樣的水果吃起來比較方便。其實很多都是水果出現腐爛、黴變後切掉的。這樣的水果不推薦大家食用，因爲即使腐爛部分切掉，裏面的毒素可以通過組織滲透的。另外預先切開的水果，容易流失營養及受細菌的污染。
四、吃反季水果會早熟
關於反季催熟水果會造成兒童早熟的問題，讓很多人都不敢吃。其實這種擔心是沒有必要的，因爲催熟劑是植物激素，植物激素和動物激素是完全不同的兩類物質，植物激素對人起不到作用，所以催熟的水果導致早熟是沒有根據的。
建議大家平時吃水果，應該遵循：新鮮、時令、多種、適量的原則，好的食物科學的吃法，才能對健康有益。
