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含碘量高的食物有哪些

來源:爵士範    閱讀: 2.51W 次
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含碘量高的食物有哪些

碘是我們人體中不可缺少的一種微量元素。大家都知道很多食鹽中含有碘,對於其它食物是否含碘的情況不清楚。那麼下面小編爲您介紹其它含碘的食物。

龍蝦

龍蝦在我們生活中很常見,它是一道營養價值豐富的菜餚。蝦肉內的碘、鋅、硒等微量元素的含量高於其它食品,同時,龍蝦的肌纖維細嫩,非常有易於消化吸收。蝦不僅是肉潔白細嫩,而且味道鮮美,是低脂肪,高蛋白的最佳食品,它還有藥用價值,能夠化痰止咳,有利於促進手術後傷口的生肌癒合。

乾貝

乾貝也是含碘比較高的食物,乾貝性平,味甘、鹹;具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效;治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛勞咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身等多種功效。

帶魚

含碘的食物還有哪些呢,你知道嗎?帶魚也是含碘高的食物哦。帶魚還富含蛋白質、脂肪、不飽和脂肪酸、維生素A、鈣、鐵、磷等多種營養成分。帶魚味甘,性溫,具有暖胃、補氣、澤膚、養血、健美以及舒筋活血、強心補腎、消炎化痰、消除疲勞、清腦止瀉、提精養神等多種功效。

紫菜

含碘的食物有哪些呢?紫菜就是其一。它的含碘量非常高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜還有軟堅散結的功能,對其它鬱結積塊也有很大的用途。因此我們可以經常食用紫菜,例如紫菜蛋湯、紫菜丸子等等食物。

此外,海帶、海蔘、蛋、奶等也含有大量的碘元素。

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