隨着生活水平的提高,人們越來越重視補鈣。在日常生活中,食物當中鈣的來源很多,如果選擇得當,從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。 下面是幾種含鈣量豐富的食物。
1、白菜
大白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿蔔素，少量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，尤其是對寶寶的腸道健康、視力發育和免疫力的提高都有很大幫助。
2、芝麻醬
芝麻醬中鈣的含量非常高，而且它本身是泥糊狀，非常適合給幼兒、老年人補充鈣。此外，它還含有豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣、磷等營養成分，可以預防缺鐵性貧血和補充蛋白質。
3、豆腐
豆腐含有鈣、鐵、磷、鎂和人體必需的8種氨基酸，其比例也接近人體需要，並含有碳水化合物和優質蛋白，消化吸收率更達到95%以上。
4、蝦皮
蝦皮營養豐富，尤其含鈣量非常高，是優質的補鈣佳品，但膽固醇的含量也非常高，所以老年人不適宜多吃。蝦皮中還含有大量的蛋白質，比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。
99藥劑師溫馨提示如何鈣缺失較嚴重又或者鈣需要量比較大的話，單單吃上述食物是不夠的，最好補充鈣劑來維持。
