白靈菇
白靈菇又名翅鮑菇、百靈芝菇、克什米爾神菇、阿魏蘑、阿威側耳、阿魏菇、雪山靈芝、鮑魚菇。
白靈菇是低溫菌，也就是說白靈菇喜歡在低溫的條件下生長，白靈菇的生長溫度要求是五度到三十二度，最適宜的生長溫度是二十二到二十五度。
白靈菇的營養價值
白靈菇是一種食用和藥用價值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質細膩、味道鮮美，富含蛋白質14.7%，脂肪4.31%，粗纖維15.4%，氨基酸總量爲10.6%，並含多種有益健康的礦物質，特別是真菌多糖，具有增強人體免疫力，調節人體生理平衡的作用。
據科學測定，其蛋白質含量佔平菇的20%，含有17種氨基酸，多種維生素和無機鹽。
白靈菇的功效與作用
白靈菇具有一定的醫藥價值，有消積、殺蟲、鎮咳、消炎和防治婦科陰道腫瘤等功效。白靈菇的藥用價值很高，它含有真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質，具有調節人體生理平衡，增強人體免疫功能的作用。
孕婦可以吃白靈菇嗎？
可以吃。
白靈菇的藥用價值很高，它含有真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質，具有調節人體生理平衡，增強人體免疫等作用。準媽媽能吃。
產婦可以吃白靈菇嗎？
可以吃。
白靈菇營養價值豐富，具有增強人體免疫力，調節人體生理平衡的作用。產婦可以吃。
