大家都吃肉，大家也都愛吃肉，肉的做法也多種多樣，讓我們都控制不住嘴巴，但是肉的攝取量也是應該注意的，你知道嗎？一星期你吃了多少肉呢？一起了解下每星期吃肉別超過一斤的理由吧。
“生活方式癌”中，乳腺癌的危險離女性越來越近。重慶醫科大學附屬第一醫院內分泌外科吳誠義教授表示，乳房健康，一定要杜絕不良生活方式。
吳教授說，乳腺癌是一種典型的“富貴病”。
一些不健康的生活方式，包括大量食用高脂高熱量食品、吸菸、喝酒、睡眠時間少、精神抑鬱和過度緊張、缺乏運動、晚育以及生育後不哺乳等都會增加患乳腺癌的概率。
“養成良好的生活方式，並且堅持下去，生活方式癌纔會遠離我們。”吳教授強調，預防乳腺癌就要丟掉這些不良生活方式：在正常體重指數範圍內儘可能瘦一點，少吃高脂高熱量食物，每週吃紅肉（如豬肉、牛肉）要少於0.5公斤；不吸菸，拒絕二手菸環境；經常運動，鍛鍊身體；保持心情愉快；堅持母乳餵養；控制血壓和血糖值在正常範圍內；限制食鹽和油的攝入。多吃白菜和豆製品：白菜裏含有一種化合物，約佔白菜重量的1%，能幫助分解雌激素。豆製品則含有異黃酮，能有效抑制乳腺癌的發生。此外，玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等蔬果也有作用。
另外，多吃魚：據有關報道，魚類食品吃得較少的美國、瑞士、加拿大和新西蘭等國家的婦女，乳腺癌發生率均較高，而攝取魚類食品較多的日本，婦女乳腺癌發生率則較低。專家們說，魚類中含有一種脂肪酸，具有抑制癌細胞增殖的作用，經常適當地多吃些魚，對預防乳腺癌十分有益。
注意：說到乳腺癌，不少臨近絕經或已絕經的女性都會認爲乳腺癌離自己越來越遠了，“不是說雌激素與乳腺癌的發生密不可分嗎，身體內雌激素的水平過高，雌激素與孕激素的平衡失調，纔會增加乳腺癌的發生風險呀。我現在的雌激素水平都過低了，不用再擔心得乳腺癌了。”基於這種想法，許多更年期和老年女性不再重視定期的乳腺癌篩查。
“這一誤區是非常危險的”。乳腺癌其實是多因素引起的，雌激素水平過高只是誘發乳腺癌的危險因素之一，乳腺癌的發生還與遺傳、環境污染、內分泌波動以及不科學地應用激素替代療法等因素有關。本次全球乳腺癌學術盛會的一個相關研究提示：外周血雌激素水平增高只與激素依賴型乳腺癌發生風險增高相關，而與其他類型乳腺癌的發生風險無相關性，這提示乳腺癌的發生發展是複雜多因素過程。廖寧說，在廣東省人民醫院腫瘤中心，過半乳腺癌患者是絕經女性。“因此，更年期及老年婦女不能放鬆對乳腺癌的防範，應堅持每年接受一次‘B超+鉬鈀’的篩查，以早期發現診斷。”
吃肉是我們善待自己的一種方式，我們有權利享受美味的佳餚，但我們應該適量，爲了我們的健康，所以我們也該多瞭解飲食中的一些常識。
