1. 牛蒡：
牛蒡含豐富的蛋白質、菊糖、寡糖、膳食纖維、維生素C、維生素B羣及多酚，是營養價值極高的蔬菜，其中所含的寡糖及膳食纖維，可健胃整腸，消脹氣，改善便祕，有助直腸癌的預防，也有助於利尿消腫、降膽固醇及抗氧化之功效。
2. 蘋果：
蘋果含有獨特的蘋果酸、果膠、纖維素、葉酸、維生素C、鈣、蘋果多酚，可以促進新陳代謝，減少脂肪在身體的堆積，幫助腸道蠕動，使排便順利，是屬於低熱量的水果，125克蘋果（1個）的熱量約60大卡。
3. 香蕉：
香蕉含豐富的果膠、水溶性纖維、鉀、鐵、鎂、維生素B6、維生素B12 、蛋白質，其中果膠與水溶性纖維可使排便順暢，降低膽固醇;鉀可以降血壓，還能幫助排水;另外，香蕉可以產生血清素，使心情不易因壓力引起暴食的慾望。#p#副標題#e#
4. 海帶芽：
海帶芽富含膳食纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2及鈣、鉀，可以幫助腸道蠕動，協助排便順利，幫助體內排出多餘水分及毒素，降低膽固醇，是屬於超低熱量食物的第一名。
5. 蒟蒻：
蒟蒻富含葡甘露聚醣，完全不含脂肪且幾乎零熱量，是減肥絕佳的替代品。豐富的水溶性 纖維能促進腸胃蠕動，避免便祕，幫助體內廢物及有害細菌之排除，減少有害菌與腸道接觸的機會，可預防大腸癌。
6. 無糖豆漿：
無糖豆漿屬於高營養食物，含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、大豆異黃酮 、寡糖，其中蛋白質的含量、質量都不亞於牛奶。豆漿爲低GI（升糖指數）食物，可延緩血糖上升速度且研究發現豆漿可降低血脂肪，預防心血管疾病 的發生。#p#副標題#e#
7. 奇異果 ：
奇異果富含維生素C、維生素E、膳食纖維、葉酸、奇異果酵素、β胡蘿蔔素、鈣、鎂、鐵且低鈉高鉀、低熱量。根據研究發現，每天食用兩顆奇異果（膳食纖維6.4mg）能增快排便速度、增重糞便重量並改善45%患者的便祕狀況。
8. 筊白筍：
筊白筍屬於熱量低、纖維多、水分高，容易有飽足感的蔬菜，含有鈣、磷、鐵、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，有清熱利尿、促進腸道蠕動、美膚的效果，很適合炎炎夏日食用。
9. 黑木耳：
黑木耳含豐富的纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C，對人體消化系統有良好的清潤作用，可促進腸道蠕動，在吸附身體毒素排出體外，降低膽固醇，預防心血管疾病。
