【二陳礞石粥】
配方:陳皮9克,陳茯苓15克,磺石18克,蓮子30克。
製法:前三味加水煎,去渣取汁,入蓮子、紅糖煮至爛熟。
功效:清熱瀉火,化痰開鬱。
用法:每日1劑,早晚分食。可連用數劑。
【芹菜粥】
配方:連根芹菜120克,粳米250克。
製法:芹菜洗淨,切碎,與粳米一起加水適量煮粥。
功效:清肝瀉火。
用法:早晚分食,每日1劑,連用數劑。
【梔子窩頭】
配方:細玉米麪500克,黃豆粉150克,白糖200克,桂花醬5克,梔子粉25克。
製法:將以上五物倒在一起拌勻,加溫水適量和成麪糰,揉勻後,搓成圓條,再揪成50克1個的小麪糰,製成小窩頭,上屜用旺火蒸熟。
功效:清心瀉肝,解毒。
用法:早晚作主食。