今天是雨水節氣，此期間天氣變化不定，而且還是全年出現寒潮最多的時節之一。在這樣的變化無常的天氣裏，很多人的情緒波動會很大，而且很容易心神不安，進而影響人體的身心健康。所以說，在這雨水節氣要做好保健工作。其中，寒潮天氣容易降溫，天冷溼氣多，應該多吃祛溼的食物。
雨水節氣吃什麼好
1、薏米
這種食物具有利水消腫、健脾祛溼的功效。經常吃它能夠促進人體血液循環，幫助水分新陳代謝，對於水腫型肥胖具有改善效果。其作爲一種排毒食物，深受大家的喜愛。建議可以通過喝薏米水幫助身體排毒祛溼，直接將薏米洗好，再放入鍋中，倒入清水煮熟煮爛，再加入少需的白糖就可以吃了。
2、冬瓜
冬瓜這種食物中，鈉的含量比較低，所以說，食用冬瓜有助祛溼。可以說整個冬瓜祛溼功效，不單純是冬瓜肉，冬瓜皮和冬瓜瓢，洗淨後用來煮水，都具有不錯的祛溼、清熱的功效。當然，平常的時候，多熟人是用冬瓜肉與薏米燉湯食用，兩者都有祛溼效果，喝了以後能夠更好地趕走體內溼氣。
3、赤小豆
也就是人們常說的紅豆，其味甘性平，據歐消腫利尿的作用，因此，食用赤小豆是有祛溼功效的。其中，建議水腫得厲害的人，可以用赤小豆煮水食用，或者說與紅棗、薏米等食物搭配燉煮，祛溼效果均不錯。
4、山藥
山藥是一種藥食同源的食物，之所以說吃它能夠祛溼，並不是它本身能夠祛溼，而是因爲吃它能夠滋補脾臟，從而間接的將體內的溼氣排出來。山藥這種食物，味道很不錯，而且烹飪方法衆多，想要祛溼的人們，平日裏應該多吃一些，比如說煮山藥排骨湯、炒山藥、山藥桂花糕等等。
5、扁豆
這種蔬菜可是豆中之王，祖國醫學認爲其味甘、入脾胃經，對於脾虛有溼、水腫、體倦乏力等有治療功效。再者扁豆性溫而且色微黃，與脾臟最和得來，多吃它可以幫助補脾，而不會出現滋膩的情況。可以說是一種能夠祛溼，但是不燥烈的健脾化溼良藥。因此，溼氣重的人們，要多吃扁豆，但是請記住一定要煮熟了吃，不然不利健康。
春季祛溼的訣竅
1、用生薑水泡腳
用熱的生薑水泡腳可以促進腳部血液循環，從而消除身體疲勞，驅走身體內的寒氣，讓新陳代謝速度加快，從而達到養生保健的功效。其中，使用老薑祛溼的效果更好，因此，溼氣重的人，要堅持這樣泡腳。
用法：取20G的老薑，洗淨以後將其拍扁，再放入鍋中加入小半鍋的清水，再蓋上鍋蓋用大貨煮上10分鐘就可以了。煮好了以後，將全部的姜水倒入盆中，再加入適量的冷水降溫，等水溫調至40度左右就可以泡腳了。
2、用艾葉水泡腳
艾葉具有很強的祛寒作用，使用艾葉泡腳能夠有效地促進體內的血液循環，幫助身體將溼寒之氣排出來。
用法：準備好50G的艾葉，洗好了以後放入鍋中加水熬煮10分鐘，熬好了以後倒入盆中兌入冷水冷卻至40度。再放入雙腳浸泡，等到全身泡出汗了以後，就可以結束泡腳了。
