提到胃火旺盛，相信大家都不太瞭解。胃火旺盛最直接的症狀就是口臭，如果有口臭，就要注意是不是胃火旺盛引起的。那麼，今天小編就胃火大怎麼辦，喝牛蒡茶有效果嗎?
牛蒡茶的功效
牛蒡茶的功效作用可以去胃火，牛蒡茶是排除毒素、補充營養、調節平衡三效合一，是茶中極品，其主要成分是蛋白質、纖維素、維生素、礦物質。牛蒡中的纖維素可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。牛蒡茶中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光滑細膩，消除粉刺、色斑。經常食用對慢性腸炎、消化不良等症也有很好的療效。
牛蒡茶飲用的注意事項
1、每天5-8克，便祕者、減肥者可酌情增加飲用牛蒡茶。
2、牛蒡茶不與其它茶混飲。
3、泡發的茶片最後食掉最佳。
4、初飲牛蒡茶者可能出現排便功能增強(不是水瀉)現象。
5、個別人飲用牛蒡茶，開始時會感覺有些上火，堅持一段時間後此現象消失。
6、牛蒡茶夏季保存應採取防潮措施。食用時不必再清洗以防營養流失。
牛蒡茶適宜人羣
1、腸胃不適、便祕的朋友
牛蒡根含有大量的膳食纖維和酵素，可促進大腸蠕動、促進大腸內有益菌的生長。所以常吃牛蒡非常有利於便祕的改善且見效快，有益於健康的同時，還對防治痔瘡和直腸癌有很好的效果。
2、高血脂、肥胖的朋友
牛蒡根含有豐富的水溶性膳食纖維和菊糖，它們可以增加膽固醇的排泄，阻斷膽固醇的肛腸循環，干擾小腸微粒的形成，從而減少脂肪的吸收，達到降低血脂和減肥的目的。
3、高血壓患者
牛蒡根中的蛋白質可以使血管變得柔韌，能把鈉從細胞中分離出來，並排出體外；牛蒡根中的牛蒡甘能使血管擴張，到達血壓下降的效果。
4、糖尿病患者
高纖維的食物(如牛蒡根)有利於糖尿病患者的血糖控制，可明顯改善血糖的波動情況，有助於降低血糖。
5、長痘痘的朋友
按照中醫理論，痤瘡和青春痘等症狀均與“毒大”、“火大”有關，而牛蒡根有疏風清熱、解毒消腫的作用，經常飲用牛蒡茶有助於改善美容。
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