秋燥養肺吃什麼
1、銀耳
又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養胃、補腦強心的作用，適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便祕等症。
2、南瓜
多吃富含維生素A、維生素E的食品，可以有效改善秋燥症狀，南瓜是最值得推薦的應季食品。南瓜富含β胡蘿蔔素，由人體吸收後可轉化爲維生素A，南瓜還含有大量的維生素E，能促進腦垂體荷爾蒙正常分泌。
3、百合
百合從外形上就很像我們的肺，都是一片一片的，而且百合的口感也是非常不錯的，秋季天氣乾燥，人也很容易燥，多吃百合有潤肺止咳的功效，百合也是非常重要的中藥。
4、梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火，養血生肌、潤肺去燥等功能，其所含糖類有果糖和葡萄糖等，具有保肝、助消化、促進食慾的作用，現代醫學研究認爲，梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
5、山藥
山藥有着滋養強壯，助消化，斂虛汗，止腹瀉的功效。但是除了這些效果，它其實還有着“補脾氣，益胃陰”這樣的效果，甚至在《本草求真》中也這樣寫到過“入滋陰藥中宜生用，入補脾肺藥宜炒黃用。”對於秋季這樣的季節來說，山藥正是潤肺祛燥的絕佳食品！
6、鴨肉
鴨肉可以滋陰潤肺，常被稱爲肉類中的金秋第一滋補佳品。適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。同時適宜營養不良，產後病後體虛、盜汗、遺精，婦女月經少、咽乾口渴者食用。
7、蜂蜜
《本草綱目》記載：“蜂蜜有五功：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”現代醫學也證明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等均有療效。在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥對人體的傷害，起到潤肺、養肺的作用。
秋燥吃什麼食療方
川貝燉秋梨
取秋梨1只，挖去核後，填入川貝母粉5克，加冰糖10克，加水適量，文火燉熟，吃梨喝湯。秋梨性涼、味甘微酸，具有生津、潤燥、清熱、化痰的功效。此燉梨對於痰熱、咳嗽的患者療效最佳。
野菊蜂蜜飲
取野菊花5～10克，蜂蜜適量，開水泡服代茶飲。野菊花性味辛、苦、涼，具有疏風清熱、消腫解毒的功效。常用於風熱感冒、肺炎、白喉、胃腸炎、高血壓以及瘡疔等皮膚病。蜂蜜性味甘、平，有補中益氣、潤燥止咳、解毒止痛的作用，是歷代醫家秋季防燥滋補的首選天然食品。兩者衝飲，清熱解毒、養陰潤燥有良效。
豉香苦瓜
準備苦瓜、豆豉、蔥、辣椒、雞精、白糖、醋、鹽。苦瓜去籽切條，用鹽煞一下；鍋內做油，煸香豆豉、幹辣椒段，放入苦瓜加鹽、糖、雞精、醋調味翻炒均勻出鍋即可。
文中小編爲大家整理了7款秋燥養肺的食物，此外，上文提到的3款食療方也能幫你去燥養肺，生活中也可以多吃一點哦。
