二十四節氣的白露過後就意味着氣溫開始下降，天氣轉涼，早晨草木上有了露水，故稱之爲白露。在華南地區，白露有着綿雨開始、日照驟減的明顯特點，天文專家認爲，白露是全年晝夜溫差最大的一個節氣，一般晝夜溫差在10℃至15℃，俗語有“白露秋分夜，一夜冷一夜”之說，這主要針對北方地區，而在南方白露過後秋的感覺更濃，但9月仍會出現35℃以上的高溫天氣，而降水將減少，枯水期將至。
白露過後，提醒大家要特別注意秋季養生，要避免鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病的發生。凡是因過敏引發的支氣管哮喘的病人，平時應少吃或不吃魚蝦海腥、生冷炙燴醃菜、辛辣酸鹹甘肥的食物，宜以清淡、易消化且富含維生素的食物。現代醫學研究表明，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性。秋天的保健最考功夫，因此每個人都要隨着節氣的變化而隨時調節飲食結構。
