貧血，很多女性都會有貧血，那麼對於貧血患者來說，貧血的飲食要注意哪些呢?平時吃什麼好呢?
美國科學家稱，缺鐵性貧血的患者一般都缺銅元素，但是這個銅元素很容易被人們忽視。銅和鐵就像孿生兄弟，相互依賴、密不可分。銅元素可以促進鐵的吸收利用，直接參與造血的過程。身體缺銅的話，很多是由於銅藍蛋白減少，血紅蛋白合成受阻，導致鐵的吸收和利用減少，從而加重貧血。所以，貧血的時候不僅僅需要補鐵，同時還必需補銅。
貧血患者要補銅，那麼補銅吃什麼好呢?含有銅元素的食物有哪些呢?日常生活中含銅量較高的蔬菜主要有芝麻醬、菠菜、油菜、大白菜、芹菜、馬鈴薯等食物，還有蝦、豆製品、核桃、蘑菇及海產品含銅量也是相對較多。
小編提醒：愛吃甜食的人要注意，有研究證明多吃含糖量高的食品就能導致缺銅，因爲糖代謝過程中需消耗一定量的銅。所以，對於貧血的兒童來說，家長一定要嚴格限制進食過量的糖果和餅乾。
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