蓮子美容一：
蓮子營養十分豐富，每100克含鈣89毫克，含磷量可達285毫
克，鉀元素雖然不足2.1毫克， 但在所有動、植物食品中卻位居榜首。蓮子營養價值剖析：
蓮子是常見的滋補之品，有很好的滋補作用。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富， 除可以構成骨骼的牙齒成分外， 還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性， 鎮靜神經， 維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。。蓮子有養心安神的功效。
中老年人特別是腦力勞動者可經常食用， 蓮子除了養心，益腎，補脾外，還有澀腸。
治夜寐多夢，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦人崩漏帶下的功能。
在美容方面，更有潤膚去皺的功效。
蓮子美容二：美白紅潤功效的自制面膜：
材料：
蓮子、綠豆、白芷、白斂、茯苓、薏仁。
作法：
1.個別或兩兩合一將蓮子、綠豆、白芷、白斂、茯苓、薏仁等量磨成粉，混合在一起。
2.加適量的水調成糊狀。
3.洗淨臉後將混合的敷料塗於臉上，等到幹掉就可以洗掉了。
蓮子美容三：蓮子美白粥：
材料：蓮子10克、茨芡10克、薏仁20克、梗米60克、蜂蜜適量。
做法：用開水泡開蓮子，另用清水浸泡芡實、薏仁30分鐘備用。將所有材料加入梗米以及適量的水，熬煮成粥。起鍋前加入蜂蜜調味即可。
功效：此粥兼具補元氣與補脾養胃的功效，還可除皺紋，美白肌膚
