上火是中醫術語，意爲人體陰陽失衡，內火旺盛。所謂的“火”是形容身體內某些熱性的症狀。而上火也就是人體陰陽失衡後出現的內熱症。
夏季食療少吃堅果防上火的解決方法是怎樣的？古方中醫食療介紹：無論是在家休息還是外出旅遊，大部分人總喜歡備一些堅果，邊吃邊聊天看電視，看起來的確十分愜意。但你可能不知道，堅果吃多了也會出現上火的現象。
夏季食療少吃堅果比如 腰果、松子、瓜子、杏仁、開心果等。因爲在堅果中含有較高的熱量，如果不注意過量的食用的話，就會使體內產生過量的內熱，從而導致上火。
所以夏天吃堅果時一定要保持適當的量，在50克瓜子仁中所含的熱量相當於一大碗米飯，所以堅果也是非常容易導致上火的食物之一，夏季要儘量少食用。
中醫提醒：夏季上火可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物，也可中醫鍼灸、拔罐、推拿、按摩等，平時要注意勞逸結合，少吃辛辣煎炸食品。
