下面就影響健美運動過程中肌肉增長的運動營養食品作一綜述。一、肌肉增長與年齡的關係人體肌肉的增長是隨年齡增長而不斷變化的，可分為快速增長、相對穩定和明顯下降三個階段。男子從出生起，隨着機體不斷生長髮育，肌肉逐......

好好的麪粉為什麼要添加其他物質?對於麪粉中含有添加劑的問題，國家小麥產業技術體系崗位專家、農業大學農業生物技術學院教授王志敏以一個反問句表達了他堅決反對的態度。王志敏説：以我國目前的小麥生產技術種植出的小......

眾所周知，黃瓜具有利尿、強健心臟和血管、調節血壓，預防心肌過度緊張和動脈粥樣硬化的功效。每天飲用一杯黃瓜汁能夠起到防止頭髮脱落和指甲劈裂，甚至於還可以增強人的記憶力。吃整個黃瓜的效果沒有飲黃瓜汁效果好。黃瓜......

女人的美麗是吃出來的，這句話有一定道理。但我説的吃，是有節制的吃、有準備的吃、有選擇的吃，這是飲食調養。調養是女性抗衰老的核心問題，尤其是壓力過大的職業女性，更要重視調養。調養有兩種方式：一是注重傳統和基礎營養，保......

許多人以為無糖食品便是純粹無糖。實際上，所謂無糖即指不含蔗糖。但沒有蔗糖並不等於不含糖，如有的無糖食品本身是用糧食做成的，糧食是一種多糖類食品，在體內可分解成蔗糖和葡萄糖。因此，選擇無糖飲料時，還要注意看配料表，看......

老年人，尤其是骨質疏鬆、缺鐵性貧血、腹部術後病人和需長期服用抗生素的病人等應如何飲牛奶，能不能飲牛奶，則更有講究——奶是通行世界的營養保健食品，是一種營養素種類齊全、數量充足、質量高的天然食物。牛奶......

早產兒的護理的關鍵在於以下四點：1、體位：早產兒的頭應偏向一側，使口中的粘液外流，避免粘液或嘔吐物吸入氣管引起窒息。2、保暖：室內温度保持在27－28℃，相對濕度55－65%。由於一般居室的温濕度很難達到這些要求，因此早產兒生後......

很多人在練瑜伽，可是很少人知道在練習時應該注意的飲食行為，其實瑜伽練習和生食的結合可以明顯的加強鍛鍊效果。生食，伴隨着人類漫長的進化歷史，這一與生俱來的攝食方式烙在人們體內的生物記憶痕跡至今還在左右着現代人的......

通常在70℃以上的高温下，三文魚中的有益脂肪酸就會被破壞，因為是多不飽和脂肪酸，所以在高温下也最容易氧化，長時間高温烹飪，連三文魚中的維生素也會變得蕩然無存。如果非要熟吃的話，最好採取快速烹飪的辦法，煮、蒸或者煎都可......

一個人身高多少受着先天遺傳和後天生活等諸多因素的影響,如果把先天遺傳因素比做一艘乘風破浪的船,那麼,後天生活因素就是不停頓地划着的槳。以下是能讓寶寶長高的營養保險單：1、礦物質：將骨骼拉長鈣、磷、鎂等礦物質是......

眼睛疲勞常見症狀是頭疼腦漲、眼睛發乾，長期的眼睛疲勞，可以引起視力減退、工作效率降低。至於現代人因電視、電腦、功課及工作等，過度使用眼睛，使眼睛酸澀、容易流淚、疲勞、過敏、怕光、視力減退等問題，平時多吃益於眼睛......

(1)如果孕前貧血，一定把這種情況改善了再懷孕。因為孕前貧血，會把這種情況延續到孕產期。如果屬於輕度貧血，可以吃一些含鐵豐富的食物。如果貧血很嚴重，一定配合藥物治療。含鐵最豐富的食物：動物的肝臟、血製品、瘦肉、紅......

肉類+毛豆不是好搭配吃毛豆要有數：儘管毛豆營養豐富，但毛豆不可敞開吃。毛豆是大排檔夜宵中的當家主角之一，一盤毛豆、幾串烤串、一杯扎啤是許多人經典的夜宵模式。而且很多人都認為，烤肉串是動物性食物，毛豆是植物性食物，......

營養學家認為，食物中蛋白質營養價值的高低，取決於組成蛋白質的氨基酸的種類、數量與相互間的比例。如果蛋白質中的氨基酸種類齊全，數量多，相互間的比例適當，那麼這種食物蛋白質的生物價值就高，也就是説它的營養價值高。否則......

消費者在可根據自己的喜愛選購適當的產品，並注意以下幾點：1、應在正規的大型商場或超市中購買肉乾、肉脯產品。這些經銷企業對經銷的產品一般都有進貨把關，經銷的產品質量和售後服務有保證。2、選購大型企業或有品牌的企......

使工作效率下降，這是為什麼呢？這是因為工作緊張、生活不規律、飲食營養失調引起的。不少白領族人睡眠不足，清晨能多睡十分鐘，似乎是莫大的享受，常常顧不上吃早餐，午餐也因忙而湊合。因要應酬或者有時間和家人團聚，只好享用高......

莧菜肉片湯莧菜肉片湯春季的青莧菜比紅色莧菜味佳，烹調後菜滑湯鮮，以菜壯梗短的為上品。只需將水煮開，加油鹽後放肉片及莧菜煮開即成。此湯濃香撲鼻，煮莧菜略多加點油，會使其更油滑可口。豬肚馬蹄湯豬肚馬蹄湯為伢提供一個......

人們知道嬰幼兒必須進行三浴：水浴、日光浴和空氣浴，這對孩子的健康成長至關重要。但新的教育理念卻提出四浴，即增加一個音樂浴，科學實踐證明，音樂在早期教育中對嬰幼兒智力的開發有着特殊的作用，是兒童大腦極好的精神營養品......

血糯米具有養肝、養顏、澤膚等功效，適用於營養不良、缺鐵性貧血、面色蒼白、皮膚乾燥及身體瘦弱者食用。在嚴寒且乾燥的冬天，年輕女性不妨適當食用血糯米，以起到養顏護膚的作用。中醫養生理論認為，五色入五臟，即不同顏色的......

肌肉組織的銷蝕；較常發生胃腸道的問題；過重；牙齒的毛病；對疾病的抵抗力下降。這些健康上的問題可以藉由營養來改善——蛋白質，這是維持肌肉組織和免疫功能的重要營養素，高齡貓若食用低蛋白質貓糧很容易造成肌肉銷......