原料：洋葱1個，番茄1個。輔料：番茄醬30克，鹽3克，醋5克，白糖15克，水澱粉10克，雞精少許。做法：1.洋葱去皮，切成滾刀塊；番茄洗淨，切成塊。2.洋葱塊放入油鍋中炸一下，撈出瀝油；把番茄塊放在漏勺裏，當油燒至八成熱時，下油鍋炸一下，撈出瀝油。......

洋葱湯在法國是最受歡迎的家常菜品之一，它在法國的地位，如同味噌湯之於日本，紅菜湯之於俄羅斯，是傳統飲食中的經典，展現着國家特有的飲食習俗和文化風情。法國洋葱湯的歷史可以追溯到18世紀，一次，國王路易十五上山打獵迷失方......

日本科學家在研究中發現，被歐美譽為蔬菜皇后的洋葱和葡萄酒配合飲用，有絕佳的保健功效。具有降低血壓和預防血栓形成的作用，還可殺菌利尿、預防腫瘤。這裏介紹一種自制洋葱葡萄酒的方法，大家不妨試試。製作方法：洋葱2個洗......

洋葱炒牛肉具有降血穩壓的功效，相信很多人都不曾知道吧，它是高血壓的病人不可缺少的營養美食之一。洋葱的營養非常豐富，它含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、B族維生素和鈣、鎂、鋅、硒等礦物質，它還含有一種特殊的營養&md......

洋葱泡紅酒是一種很好的保健良方，可以治療多種老年常見病，如膝蓋疼痛、白內障、老年痴呆症等。具體方法是：1、取洋葱1個，紅葡萄酒400毫升。2、將洋葱洗淨、去皮，切成八等份的半月形，裝入玻璃瓶內。3、加入紅葡萄酒，蓋好蓋，在......

家居護胃飲食原則——多甘多暖，遠離寒酸甘味食物能滋補脾胃。但中醫所説的甘味食物，不僅指食物的口感有點甜，更重要的是要有補益脾胃的作用。比如，大棗和山藥。經常吃山藥或大棗，可以提高寶寶的免疫力。最方便的......

香辣洋葱拌牛肉的做法教程：1、滷牛肉切薄片;洋葱切片;香菜切段;2、將所有的原料混合，添加熟芝麻和老乾媽辣醬，再加適量的生抽、糖和香油，拌勻即可。香辣洋葱拌牛肉的做法小技巧：1、滷牛肉已有鹹味，所以拌制的時候無需再添加......

維護口腔健康，以下三點要做到：第一，要吃得好，也就是講究飲食平衡，攝入足夠的蛋白質和碳水化合物，以及富含各種維生素的蔬菜和水果;第二，餐後最好刷牙或用牙線剔牙。第三，保持好心情。患上口腔潰瘍之後，你疼痛難忍，可以上醫院治......

日式蛋包飯蛋包飯這個名字只是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做OMELET的外來語，經過引進改良才成為我們現在所謂的蛋包飯。食材：雞蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、澱粉、冷米飯、豉油雞汁、鹽、料酒、胡......

洋葱又名葱頭、胡葱、玉葱，作為蔬菜已有5000年的歷史。在歐美國家，洋葱被譽為蔬菜皇后，西餐、沙拉、漢堡包中都有它。科學測定，每百克葱頭含鈣40毫克、磷50毫克、鐵1.8毫克、維生素C8毫克，還含有胡蘿蔔素、維生素B1和尼克......

葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成;後者是葡萄汁發酵而成的。醫學研究表明：葡萄的營養很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也藴藏了多種氨基酸......

九件吃洋葱要知道的事：生洋葱最能抗癌。生洋葱味道有些衝，但正是這些味兒衝的物質具有抗癌等優秀的保健功能。怎麼做？如果想更多地從洋葱中獲得健康，生吃或拌沙拉是最好的辦法。在吃牛羊肉等味重油膩的食物時，搭配生洋葱，能......

洋葱（紅皮）別名：洋葱頭、玉葱、葱頭、圓葱、球葱、葱頭、大紅洋葱洋葱（紅皮）知識介紹：LargeRedOnion洋葱為百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一種很普通的廉價家常菜。原產亞洲西部，在我國各地均有栽培，四季都有供應。洋葱......

洋葱可防骨質疏鬆家庭主婦不愛用洋葱做菜，因為處理時會讓人流眼淚，不少人也怕洋葱味。但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人，最好還是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。因為權威期刊《自然》的最新研究報告指......

洋葱滋味豐富、能儲耐放。它的食用方法多樣，既能做調味料，又能單獨成菜。因此，洋葱是每家每户都吃的大眾菜。但是，吃得多，並不代表你會吃。近日，美國《烹飪之光》雜誌刊登了關於洋葱必須瞭解的九件事。生洋葱最能抗癌。生洋......

我們介紹三種方法：1.將洋葱切開，接着拿這切開的洋葱面在雞眼處反覆塗擦。因為這洋葱裏面含有植物殺菌素，可以刺激毒素分泌，並使其排出體外，此外呢，洋葱還具有細胞修復和防腐的作用。2.把三顆烏梅跟一小碗醋一起放進空的塑料......

這是在99健康論壇盛傳的一個國外抗甲流的新發現，洋葱吸收甲流病毒，到底考不靠譜？原文如下：洋葱吸收甲流病菌？目前甲流在世界各地肆虐，美國已經宣佈進入緊急狀態，加拿大在全國免費注射疫苗，中國也有一些人感染了病毒。上週我有......

洋葱的功效與作用：洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺經;具有潤腸，理氣和胃，健脾進食，發散風寒，温中通陽，消食化肉，提神健體，散瘀解毒的功效；主治外感風寒無汗、鼻塞、食積納呆、宿食不消、高血壓、高血脂、痢疾等症。洋葱......

如果減肥有一千種方法，你會不會想到，洋葱也能減肥？對於洋葱減肥你是不是聞所未聞呢？其實，洋葱不僅能減肥，也能排毒呢，準確點來説，它是通過排毒來達到減肥的目的的，那麼今天我們就來看看，裏面有何玄機。對於暴吃成性的MM們，如何才......

專家研究發現，口腔異味並不完全是因為大蒜、洋葱、咖啡或酒精引起的，罪魁禍首有可能是位於舌尖底部的幾種特殊類型的細菌。據波士頓福塞斯研究所的一個研究小組人員説，他們發現口腔內有一些細菌可以防止口臭，也就是説可以......