原料：玄参15克，猪肝500克，菜油，葱，生姜，酱油，白糖，黄酒，水豆粉知适量。制法：（1）将猪肝洗净，与玄参同放锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片备用。（2）将锅内加菜油，放入葱，姜，稍炒一下，再放入猪肝片。（3）将酱油，白糖，料酒少许，加原汤少许，收汁，......

猪肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙参30克，生姜2片（去皮），香油、盐各适量。［制法］1、将黑豆放入锅中，用中火炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水分；将猪肝洗净，切成块；枸杞子、沙参、姜片分别洗净。2、将猪肝、黑豆、枸杞子、沙参、生......

清蒸桂圆枸杞功效：养血，明目，补肝益肾。配料：枸杞子30克，桂圆肉20克。制作：将上述2味共放碗中，加水适量，蒸熟即可。用法：分2～3次服完。桑麻糖功效：养肝，清热，明目。配料：黑芝麻240克，桑叶200克，蜂蜜适量。制作：桑叶洗净，烘干，研为细末；黑......

材料：鲍鱼９０克，豆（右加劳）豆９０克，枸杞子３０克，生姜、红枣适量。功效：清肝明目，养肝解毒。肝虚，症见头晕眼花，视力减退，或有飞蚊症，伴腰酸退软，心烦失眠，或慢性乌头（或附子）中毒，症见下肢发麻，心乱胸闷，烦躁不安，视物模糊，小便不利等。对于慢性葡萄......

【药品名称】通用名称：珍珠明目滴眼液汉语拼音：ZhenzhuMingmuDiyanye【成份】珍珠液20ml，冰片1.0g，辅料为：氯化钠，抑菌剂。【性状】该品为无色澄明液体;有冰片香气。【功能主治】清肝、明目、止痛。用于早期老年性白内障、......

吃什么可以明目？喝人乳可以明目。人乳，性味甘平。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁，还含有微量元素铜、锌、镍、钴等。人乳汁是诸乳汁中营养最丰富的。功效补血、润燥、润......

维生素A：鱼肝油、肚脐、胡萝卜、甜玉米、核桃叶黄素：玉米黄质、菠菜、羽衣甘蓝维生素C：甜椒（红或绿）、羽衣甘蓝、草莓、椰菜、桔子、哈密瓜维生素P（生物类黄酮）：柑桔、樱桃、葡萄、李子维生素E：葵花子、杏仁、榛果硒：苏木素、发......

吃什么可以明目？沙苑子可以明目。沙苑子为豆科植物扁茎黄芪（潼蒺藜）的成熟种子，又名沙苑蒺藜、潼蒺藜、潼沙苑等。沙苑子含有丰富的硒以及铜、铁、锌、锰、脂肪油、鞣质、维生素A样物质等成分。明目食物沙苑子。中医药学......

原料：山药粉100克，白糖适量，清水适量；做法：1.将山药粉放入碗内，加入适量清水，搅匀呈糊状。2.取锅放入清水，调入山药粉，用旺火加热，用筷子不断搅动，煮两三沸即成，在加入白糖调味后食用。功效：健脾止泻，补肾固精。适用于脾虚久泻，肾虚......

（1）牡蛎粥：牡蛎15克，青茄子9克，陈皮6克，粳米60克。前三味加水煎汤，去渣后加入粳米煮成粥。每日1剂，连服8天，对久病阴虚者有效。（2）莱菔子胡萝卜饮：莱菔子20克，胡萝卜适量。先将莱菔子装入小沙布袋中与切成碎末的胡萝卜共同煮炖，待胡......

菜名：黑豆圆肉大枣汤主料：黑豆50克，圆肉20克，大枣50克。做法：水煎煮熟服。药用价值：主要治疗缺铁性贫血气血两虚型：面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、、少气懒言、舌质淡胖，苔薄白，脉濡细。......

吃什么可以明目？吃动物肝脏可以明目。动物肝脏系指一般日常食用的猪肝、羊肝、牛肝、兔肝及鸡肝而言。因这些动物肝脏的功效大致相仿，故统而述之。动物肝脏可补肝明目。动物肝脏营养丰富，一般含有肝糖、蛋白质、碳水化合......

原料：西瓜皮200克，粳米100克，白糖30克。制作：西瓜皮少许，削去外表硬皮，切成丁。粳米淘洗干净，炒锅上火，倒入水，加入粳米、西瓜皮，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，调入白糖即成。特点：粥甜瓜脆。功效：清热解暑，利尿消肿，消毒明目。......

去同事小丽家玩，看到她正要准备煲粥，厨房里放了些菊花和红枣。看我好奇的样子，小丽笑着说：我要做红枣菊花粥，可以美容养颜呀，我最近一直坚持喝它。你难道没发现，我现在气色挺不错的？说真的，我倒是发现小丽肤色挺红润的，以为她又......

材料：瘦猪肉２５０克，玉竹１００克，葛根６０克，葱白１５克，淡豆鼓１５克。做法：（１）玉竹、豆豉、葛根洗净，瘦猪肉洗净，切块，葱白洗净，切成葱花。（２）把玉竹、葛根、瘦猪肉放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲１小时，再放入豆鼓、葱白煲沸，调味供用。功效：滋阴护眼。美......

下述诸方，可供临床参考选用。1.七精散茯苓150g，地黄花、寄生各100g，、、、车前子各52g。上方药共捣筛为细末，每服18g。本方出自《历代古传》，有聪耳明目之功。2.仙术散（去皮）24000g，枣（去核）480g，炮1200g，（去皮尖，麸炒）3000g，炒7000g，......

菊花苹果汤杭菊12克，苹果4个，蜜枣5颗，无花果4个，将苹果、蜜枣、无花果加水煮90分钟，下杭菊再煮10分钟即可。夏天食用清凉营养，亦可健康美目，防眼袋。苹果红枣汤苹果3个，鱼片80克，红枣12颗，鱼片先微煎一下，再加入苹果块、红枣、生......

菜名：清甜马蹄泥主料：马蹄肉400克，白糖300克，清水1000克，湿生粉适量。做法：1、马蹄削皮洗净剁碎，用碗盛起。2、洗干净锅放入沸水、白糖煮滚，投入马蹄茸煮匀，下湿生粉水落窝即成。功效：明目补肝，顺气活血，美容养眼，止咳补肾。......

菊花有很高的药用价值，有清热、解毒、祛风、平肝、明目等功效。根据中医的传统经验，白菊花长于平肝明目，黄菊花多用于散风清热。因此，明目多用怀菊，清热多用杭菊。菊花不但有清香之气，使人神怡，而且有明目、祛暑的八月用，可缓......

菜名：木耳肉片粉丝主料：粉丝1两（约40克），木耳、银耳各1/4两（约10克），瘦猪肉4两（约160克），葱粒1汤匙，汤2杯。配料：腌肉料：生粉1/2茶匙，盐、糖各3/4茶匙，油1茶匙。调味料：盐适量，胡椒粉、麻油各少许。芡汁：生抽1茶匙，生粉3/2茶匙，清水2汤匙。......