老人消瘦要先找出原因，是否有潛在的慢懷病，如腫瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃腸疾病等增加消耗或影響吸收的疾病 ，然後及時予以治療，衰老引起的消化吸收障礙，牙齒脫落、味覺減退等則應增加花樣，切細燉爛，使之刺激食慾又易於消化吸收。
消瘦老人吃什麼好
1、富含纖維素的食物既佔了體積又影響其他營養素吸收，應適當控制。
2、增加蛋白質的攝入，特別是動物性蛋白質。這時就不宜過分顧及膽固醇含量而控制葷食了。
3、甜食易於吸收，脂肪類熱量高，應適當多吃些。
4、補充多種維生素，以調整全身器官功能。適當補充些鋅，以改善食慾。
5、每日多吃幾餐，儘量使總進食量增加些。
