長壽這個詞在生活中經常聽到，那麼你知道嗎？據瞭解人體的極限壽命應該是在150歲，然而如今能活到八九十歲已經是非常的好。因此很多人都在追求長壽，都希望通過一些方式讓自己更加的長壽。那麼你知道怎麼長壽嗎？其實長壽可以從飲食下手，生活中有着不少的長壽食物。相信大家都聽過豆腐這種健康食品。其實豆腐也是長壽食物中的一種，那麼下面就介紹幾種可以豆腐食療給大家。
想長壽吃豆腐
其實生活中有不少的人都問過想長壽吃什麼好？那麼不妨就試試豆腐吧。我們都清楚豆腐是由黃豆製作而成的，因此它含有大量的蛋白質，不僅如此，豆腐還含有大量的豆固醇，這種一種能夠讓血液裏面的膽固醇減少的營養素，它可以幫助我們避免腸癌遠離心血管病的騷擾。其實豆腐含有的營養還有很多，比如說含有的一種叫做皁苷的營養，具有抗癌等效果。
推薦幾款豆腐食療
1、雞蛋豆腐片
先準備好雞蛋豆腐兩大主食，同是還要背上面粉以及饅頭渣。當然還有準備味精料酒還有蔥姜四種調料。其次就是先把豆腐切片，用上述的四種調味料進行醃製，時間不要太長；把雞蛋攪渾了備用。然後就是把醃製好的豆腐沾上面粉，沾上雞蛋最後再上一層的饅頭渣，開鍋下游炸。
2、燉豆腐
準備好海帶以及豆腐兩種食材以及生薑跟蔥花和花生油。然後先把海帶浸泡一下，把生薑弄成薑末備用。其次就是把豆腐切塊或者是切片了煮沸一下撈起來切丁備用；將花生油倒進鍋裏面煽一下薑末跟蔥花再將豆腐以及海帶一起放進去，用小火燉煮致熟即可。
3、爆炒豆腐
先準備好豆腐火腿還有香菇豬肉以及蝦米等五種食材，同是也要備上料酒醬油還有味精白糖跟鹽蔥。然後就是先把豆腐處理了，直接把豆腐切成一小塊一小塊的，燒開水稍微的煽一下備用；然後就是下油炸豆腐，把這些豆腐炸成金黃色的時候撈出來放在盤子裏面。其次就是把蔥先煽出香味再倒入料酒，等待幾分鐘再放進豆腐、火腿還有豬肉以及蝦米蘑菇等食材，最後就是調味了，把準備好的白糖醬油鹽還有味精放進去。
其實豆腐雖然對人體的好處極大，但不可吃多否則不但會影響鐵的洗手，而且還出出現腹瀉腹痛的情況。同是對於痛風患者來說更不宜多吃了，不然會加重病情。(本站()專稿，如需轉載請註明出處。)
