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別讓紅棗補錯身體 紅棗飲食禁忌

來源:爵士範    閱讀: 2.5W 次
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其實大棗依加工不同,而有紅棗及黑棗之分,紅棗是稍經沸水燙過,即予曬乾;黑棗是經沸水燙過,再薰焙至棗皮發黑發亮,棗肉半熟,乾燥適度爲止。紅棗固然如此好,但是並不是每個人都能吃它,吃不好則可能會傷身。那麼哪些人不宜用紅棗補身呢?跟着小編一起來看看!

       哪些人不宜吃紅棗

1、體質燥熱的女性

經期月經量比較大,屬於燥熱體質,不適合在月經期間吃紅棗進補。否則很有可能導致經血過多而傷害我們的身體健康;

別讓紅棗補錯身體 紅棗飲食禁忌

2、經期易水腫的女性

在月經期間,不斷出現腳腫、眼腫,這是溼重的表現。這類女性就不適合吃紅棗,因爲紅棗味甜,吃多了就生痰生溼,從而加重水腫症狀;

3、糖尿病患者

因紅棗含有豐富的糖,尤其是製成零食的紅棗,不適合患有糖尿病的朋友吃。

4、外感風熱

若生鮮紅棗吃過量,就會產生腹瀉,並會傷及脾臟。因此,由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹,都屬於需要忌吃生鮮紅棗的人羣。

別讓紅棗補錯身體 紅棗飲食禁忌 第2張

吃有道:同時吃紅棗也是非常有講究的。那麼吃紅棗,我們需要注意些什麼呢?

1、細嚼慢嚥、c有度

紅棗棗皮難於消化,因此需要細嚼慢嚥;同時紅棗雖補,吃多了也會導致腹脹、胃酸過多等問題

2、勿與黃瓜、蘿蔔一起吃

蘿蔔中有抗壞血酸酶,黃瓜中含有維生素分解酶,兩種成分都會破壞其它食物中的維生素;

3、不與動物肝臟一起吃

動物的肝臟富含鐵、銅等元素,銅鐵離子會讓其它食物中所含有的維生素氧化而失去功效;

 

別讓紅棗補錯身體 紅棗飲食禁忌 第3張

4、不可與維生素K同時吃

棗子中的維生素會破壞維生素K,使其治療作用大大降低;

5、吃退燒藥的時候,不能吃紅棗

退熱藥物若遇到大量的糖容易形成不溶性的複合體,從而減慢藥物初期的吸收速度;而棗就是多糖食物,因此,須忌之;

6、多喝水

紅棗屬於高糖食物,需要多喝水,這樣不僅可以不保護牙齒,也可以充分保護血管。

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