汽水或讓孩子更暴力
Cola Makes Kids Violent
據英國《每日郵報》報道，美國哥倫比亞大學一項研究發現，可樂會讓5歲左右的孩子變得更暴力，可能導致打架、破壞和無端攻擊其他人。
在面積不大的英國，每天都有數以百萬計的消費者飲用軟飲料，而汽水類飲品已經被認爲會引起多種健康問題，包括心臟病、糖尿病、過度肥胖、脆骨胰腺和前列腺癌、肌肉無力和癱瘓等。
美國哥倫比亞大學(Columbia University)一項研究發現，碳酸飲料可能讓5歲左右的孩子變得暴戾、孤僻和容易分心。一項實驗證實，無論男孩還是女孩，如果一天喝4瓶軟飲料，與喝其他種類飲料的同齡人相比，打架、破壞財物和攻擊他人的可能性都會翻倍。科研人員認爲，加糖的飲料會影響人類的情緒和注意力集中能力，喝的軟飲料越多，行爲就會越差。
有關可樂等軟飲料危害的研究衆多，但這被認爲是第一個針對5歲低齡兒童人羣的相關研究。美國哥倫比亞大學研究團隊建議，限制孩子的可樂、檸檬汽水和其他軟飲料攝入量，甚至徹底禁止他們喝這類飲料，可以改善孩子的行爲。
研究者向3000名5歲兒童的母親進行調查，記錄她們的孩子飲用汽水的頻繁程度，參與調查的母親同時會填一份關於孩子過去兩個月行爲的調查表。數據顯示，3000名孩子中，接近半數每天會至少喝一瓶(罐)軟飲料，有4%的孩子甚至每天飲用4瓶以上。
在綜合計算了糖果消費量、社會經濟地位、國內暴力水平和母親的精神狀況等潛在影響因素後，科研人員發現，可樂、汽水與暴力行爲的關聯，仍然是“強大而且穩定”的水平。
負責研究的夏奇拉·蘇格利亞(Shakira Suglia)強調，她還未能徹底證實軟飲料就是使孩子變得暴力的直接原因。比如也可能是健康問題導致孩子富有侵略性，又或者是因爲孩子的情緒化會令他們對軟飲料的胃口增強。然而，蘇格利亞指出，無論是何種關聯，降低汽水飲用量，甚至直接不喝，確實可能改善孩子的暴力行爲。
國外專家看法
Experts' Opinions
如果孩子暴力化有軟飲料因素作用的話，問題根源可能來自其中的糖分和咖啡因。
如果孩子暴力化有軟飲料因素作用的話，問題根源可能來自其中的糖分含量。一罐可口可樂含有接近9茶匙的糖。此外，許多軟飲料中含有的咖啡因，也可能是影響兒童行爲的因素。
關注人們飲食和健康的慈善組織“支撐”(Sustain)負責人之一的查理·鮑威爾(Charlie Powell)表示：“含糖飲料有害兒童健康，會引發牙科疾病、過度肥胖和行爲不當，這項研究又爲這個觀點增添新的證據。”
英國飲食協會(British Dietetic Association)的薩拉·辛克博士(Dr. Sarah Schenker)則表示，所有軟飲料基本都沒有營養價值，如果5歲就開始喝，可能會讓孩子一生受快餐和加工食品影響，使健康水平處於災難性急劇下滑的風險中。辛克博士從來沒給孩子喝過汽水，她推薦父母給孩子飲用牛奶或者水;可以喝果汁，但需要控制攝入量。
另一方面，食品工業則急於強調這項新研究不足以確認軟飲料引起兒童行爲不當，他們指出，孩子行爲問題的根源可能是飲食不平衡和缺乏運動。英國軟飲料協會(British Soft Drinks Association)總幹事加文·帕丁頓(Gavin Partington)說：“父母應該小心地確保孩子飲食平衡和充足運動。”
該項調查是美國一個大型研究計劃——“脆弱家庭”(Fragile Families)的研究內容之一，該計劃主要針對當今家庭面臨更大的破裂或貧困風險等現狀而展開。相關的研究論文已經發表於最新一期《兒科期刊》(Journal of Pediatrics)。
營養師提醒：兒童儘量少喝汽水飲料，汽水中含有磷酸，會影響鈣和鐵的吸收，不利於兒童的成長髮育，對胃腸道也有刺激作用，會影響食慾，總的來說營養價值不高，天熱時可以少量飲用，建議喝水和純果汁更好。
