歐洲科學家日前宣稱：局部塗抹一種稱作PC-KUS的太陽活化化合物便能治療白髮與頭髮稀疏的問題。雖然科學家聲稱此爲「突破性」的研究，其實中醫早在幾百年前就已利用洋蔥汁來改善白髮和禿頭。
頭髮變白是因爲毛囊有過氧化氫累積，累積的原因是過氧化氫酶不夠；而洋蔥汁不僅清潔頭皮和毛囊，還能幫助生產過氧化氫酶，達到治療白髮和禿頭的目的。幾百年前知名藥草學家約翰‧吉拉德 （John Gerard， 1545~1612） 就曾寫過：「在陽光照射下將洋蔥汁抹在禿頭上，毛髮將能快速生長。」今日許多藥草學家也表示，不論是單獨使用或搭配其它天然成分，洋蔥汁都能治療白髮或頭髮稀疏。
除了洋蔥汁之外，想要改變白髮還有其它不同的療法，比較爲人所知的像是東方社會常用的何首烏；黑糖蜜 （Black Strap molasses） 對很多人來說同樣有恢復烏黑秀髮的作用，不過與其它天然療法一樣，通常要很長一段時間才能看出效果；松針茶 （Pine needle tea） 也是具有這方面好處的選項；一些報告顯示辣木葉或辣木萃取物 （moringa root extracts） 對於治療白髮和提升髮量也有功效。
平日攝取的營養當然也要重視，尤其飲食跟健康的頭髮息息相關，必須注意二氧化硅、維生素B羣、ω-3脂肪酸、蛋白質、鈣和鐵等營養素的攝取，富含抗氧化劑、微量礦物質和維生素A的食物也不能忽視。一些對頭髮健康有好處的食物包括：燕麥、糯米、堅果和種子類、綠葉蔬菜、胡蘿蔔、生薑、洋蔥、黑豆、南瓜、黑胡椒、海藻、微藻等等，此外應避免冷食、含糖的食物和飲料、高脂食物、動物蛋白、豆腐、鹽與乳製品等成分。
