減肥爲什麼要降膽固醇
減肥的時候，如果僅僅注重減磅、減脂肪、消水腫的話是不夠的，有些肥胖者甚至是隱性肥胖的人，他們體內的膽固醇值都十分高，多數是日常飲食不妥當而造成，其中有很大一部分是惡性膽固醇，這不但會讓你發胖，還會影響健康！
那麼有哪些降低膽固醇的方法呢？
1、去除食用零食壞習慣
愛吃餅乾、珍珠奶茶、炸雞、薯條的人要小心囉，這些食物所含有的反式脂肪以及棕櫚油，還有，像是經常用來塗抹吐司的乳瑪琳或咖啡、奶茶沖泡用的奶精，都含有加工植物油成分，這些加工用油中含有的零反式脂肪，也是導致高膽固醇的原因之一。
2、早睡早起、不抽菸
運動量越少，好膽固醇量越低，有些人不運動但好的膽固醇量還是偏高，多半是因爲體質關係。另外，根據研究，抽菸會增加體內壞膽固醇含量，降低好膽固醇量。
3、少吃高脂高糖食物
所有煎炸食物、蛋糕甜品、糖果、甜梅乾果（含有大量鹽分，容易導致水腫）及口香糖都應少吃，果仁、花生之類每天也不要超過8粒。
4、街頭小吃要say no
街頭小吃如香港雞蛋仔、烤火腿腸、烤魷魚及烤番薯都很容易讓人吃過量而致肥，但美食當前難以忍口，建議選擇性地吃一點，牢記少油少糖的原則。
5、多運動
建議每天進行30分鐘或以上的有氧運動，都知道這有助促進血液循環及燃燒脂肪，能有效瘦身，但很多人做不到，所以貴在堅持。
7種食物能降低膽固醇
1、海帶
含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排泄。
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因爲魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叄酸甘油脂，也可以預防中風。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪，達到減肥塑身的效果。
4、胡蘿蔔
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
6、香菇
能明顯降低血清膽固醇、甘油叄酯及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。
7、黃豆
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL（壞的膽固醇）和叄酸甘油脂。想要降低膽固醇，可以把黃豆製品如豆腐、豆漿、味噌列入平日飲食中。
