目錄：
第一章：百歲老人十大長壽習慣
第二章：老年人輕鬆度夏的清淡飲食
第三章：老年人夏季養生法
現在人的生活習慣和飲食習慣讓很多人覺得活到一百是一件很不容易的事情。其實活到一百並不是那麼困難。那麼如何做才能延緩衰老，增加你的壽命呢？
百歲老人十大長壽習慣
除了遺傳因素，保持以下10種習慣，能夠延緩衰老進程，幫你活到100歲。
一、退休後別太閒
在那些突然退休的人羣中，肥胖症和慢性疾病的發病率會驟然增高。退休的老人可以憑藉自己的工作經驗和豐富的履歷從事一些社會公益事業，如到本地的博物館做義務講解員，或到附近的小學做課外輔導員。
二、每天清潔牙齒
口腔保健能保持動脈的健康。紐約大學的學者發現每天都用牙線清潔牙齒會降低口腔內引發牙齦疾病的細菌數量。這些細菌會進入體內循環的血液，引發動脈炎症，大大增加患上心臟病的可能性。因此，每天至少清潔牙齒2次。
三、運動起來
到健身房去鍛鍊並不是唯一的選擇，每天都到附近的公園、街區和購物中心散步30分鐘，同樣能起到良好的效果。通過力量訓練增加肌肉也是理想的選擇，瑜伽中很多姿勢能起到類似的力量訓練效果。
四、吃一份富含膳食纖維的穀物早餐
這樣有助於血糖在一整天內都保持平穩，從而降低患上糖尿病的可能，延緩了人體老化的過程。
五、每天至少閉眼休息6個小時
生理學家發現老年人每天最少需要6個小時的深度睡眠時間，才能讓身體得到充分休整。調查發現，百歲老人都把睡覺當成頭等大事。
六、吃天然食品而不是補品
一個普通的西紅柿中就含有200多種不同的類胡蘿蔔素和200種不同的類黃酮，這些化學物質加在一起會發生複雜的相互作用，其發揮的健康功效要遠遠超過單一的營養素。老人要少吃那些缺乏營養素的精加工食品(如麪包、麪粉和白糖)，多吃色彩鮮豔的新鮮果蔬。
七、不要過分焦慮
百歲老人不喜歡把煩惱事藏在心裏，也不會反覆思索困境，而採取避重就輕的方式來應對壓力。如果你不具備這種天生的性格，其他方式也能幫你應對壓力，如瑜伽、游泳、冥想、太極，甚至幾次深呼吸也能起到效果。坐在電視機前大嚼特嚼薯片和飲酒只會起到火上澆油的作用。
八、嚴守作息習慣
百歲老人日常起居安排得很有規律，每天都在同一時刻睡覺和起牀，這種好習慣讓人體始終處於平衡狀態。人體進入老年後，生理功能就變得脆弱，如果缺覺或是酗酒就很難讓身體功能恢復原狀，從而削弱免疫系統功能。
九、與外界保持良好聯繫
經常與自己的至親好友進行社會交往能有效抵禦抑鬱症，避免非正常死亡，特別是鰥寡孤獨的老人。每天都與朋友或家庭成員進行聯繫還能讓他們更好地監測老人的健康狀況，如果記憶力出現了問題或是出現了孤僻離羣的現象，方便及時送診。
十、勤奮嚴謹
發現勤奮嚴謹的性格特徵是預測長壽的顯着因素。弗裏德曼認爲這種性格的人之所以長壽，是因爲他們更願意聽從醫囑，服用了正確的藥物且劑量合適，還會定期進行例行體檢。
老年人輕鬆度夏的清淡飲食
夏季氣溫高，人體胃腸道消化液濃度降低，活力降低，因此消化能力下降，不能耐受肥甘滋膩之品，所以，夏季飲食要以清淡爲主。
清淡飲食是指食物以清淡爲主，構成食譜的食物結構要清淡，容易被人體吸收，並且要含有豐富的微量元素和維生素，比如，牛奶、魚類、豆製品、水果、蔬菜、米麪雜糧等。
夏季飲食宜“多苦少鹹”
夏季暑盛溼重，既傷腎氣又困脾胃，苦味食物有補氣固腎、健脾除溼的作用，通過苦味食物，可以達到調整機體機能的目的。苦瓜、苦菜、蓮子、百合都是不錯的苦味食材。
夏季飲食味道要淡些
夏季食譜味道不要過重，應該偏於清淡，不飲烈酒，不用過濃調味品，忌食辛辣食物，等等。每天食鹽量最好降到6克以下。
夏季要有選擇地吃肉
夏季以鴨肉爲上品。其性寒涼，特別適合體內有熱上火的人食用。魚肉、蝦肉、蟹肉也是夏季不錯的肉類選擇。
另外老年人在夏李要保證飲水量。早晚最好的飲品是牛奶和酸奶，可以供給人體充足的能量和蛋白質。飯前半小時也可以飲用一杯橙汁，便於充分地吸收維生素C。
老年人夏季養生法
夏季炎熱煩悶，老年人尤其要注意生活方式的調節，及時從春天懶洋洋的狀態中走出來，積極地迎接並應對這個盛夏的到來。老年人平安度夏，相信這是每一位老人及其子女們的心願。
夜晚睡覺要蓋好被褥，防治喘的老人，更要注老年人要想平安度夏要特別注意哪些呢？
充分休息
夏季晝長夜短，氣溫高，老年人往往因爲睡眠不足而頭暈腦脹、精神疲憊。因此，除了按時休息以外，一定要養成午休的習慣，保證每天6～8小時的睡眠。
避免着涼
夏季暑熱外蒸，而且老年人氣血虛弱，陽氣趨於外表，毛孔開疏，很容易遭受風邪侵襲。雖然炎熱難忍，但還是建議老年人不要在露天、風口處或者電風扇、空調下睡覺，並且一定要注意蓋好腹部。另外，滿身大汗的時候，不要貪圖一時的快感馬上洗冷水澡。
清潔皮膚
夏天天氣熱、出汗多，皮膚稍有破損，就容易感染。老年人常有痱子、毛囊炎、皮炎等皮膚病。應該勤洗澡，最好每天洗一次，每次時間不要過長，且最好用溫水擦洗。當然也不要洗得過於頻繁，容荔使皮膚變得更加敏感。
預防中暑
老年人相對於年輕人來說，更容易中暑。因此夏天要避免長時陽在陽光下暴曬，更不要在高溫下活動。外出的時候要戴遮陽帽或者#傘，穿顏色較淺較爲涼快的衣服。居室要注意通風，可用空調或者厲扇等來適當降低室內的溫度，還可以吃西瓜或者多喝些含鹽涼開水筆來解暑。
防腸道病
老年人夏季要做到不貪食，不食生冷食品，不吃腐敗變質的食物，以免出現食物中毒和腸道疾病。
結語：既然大家都在追求健康長壽，就不要再捨近求遠了，只要大家掌握了這十個好習慣，活到100歲就不是困難的事情。(文章原載於《生命時報》，刊號：2012.03.23，作者：藏恆佳，版權歸作者所有;轉載目的在於傳遞更多信息，並不代表贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請儘快與我們聯繫，我們將在第一時間刪除內容)。
