辣炒山珍的做法大全

辣炒山珍的做法大全

辣炒山珍的做法將黃榆蘑洗淨,摘成小朵,用加了點鹽的開水焯熟(打蔫即可)、過涼、擠出水份尖椒洗淨,切成滾刀塊蔥薑蒜切末,木耳水發後洗淨(沒有可不加)起鍋入油,三成熱時下肉片炒至變色,下蔥薑蒜嶙炒香下尖椒塊、胡椒粉、生抽炒至......
2023-11-21
辣炒花蛤做法大全

辣炒花蛤做法大全

辣炒花蛤的做法將花蛤放入淡鹽水中浸泡1天1夜(最好兩天兩夜,中間換水),使其吐出泥沙,之後洗淨,姜切絲,蒜切片炒鍋放油,油熱放入薑絲、蒜片爆香放入豆瓣醬略炒放入洗淨的花蛤,大火炒,倒入料酒,白糖、翻炒均勻等所有的蛤蜊都張開殼......
2023-11-21
辣炒田螺的做法大全

辣炒田螺的做法大全

辣炒田螺的做法鍋內倒入適量油,放入花椒,炸出香味,撈出丟掉(圖1)炒鍋下油燒至八成熟,倒入田螺,再下姜、蒜、泡椒、豆瓣一起炒香(圖2、3)加入適量鹽和少許砂糖炒勻(圖4)加香菜、幹辣椒,料酒炒出香味(圖5、6)加入適量水,(淹到田螺,圖7),中......
2023-11-21
辣炒蘿蔔乾的做法詳解

辣炒蘿蔔乾的做法詳解

辣炒蘿蔔乾的做法:原料:蘿蔔乾、花椒、辣椒麪做法:1、把新鮮蘿蔔切成條;2、撒上鹽放到屋外陰涼處,晾曬。3、吃時,放溫水裏泡半小時後再清洗兩三遍後即可。4、鍋里加油炒香花椒後,加入蘿蔔乾再炒一分鐘取出。5、最後撒上一些......
2023-11-23
糖炒栗子怎麼做?糖炒栗子的做法

糖炒栗子怎麼做?糖炒栗子的做法

栗子可以生吃,也可以做成糕點、菜餚、煮粥等,而最受消費者歡迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子燒雞或栗子燒肉。想研究偷懶又能做美食的方法也是吃了不少苦頭走了不少彎路的。經過不斷試驗,屢試不爽,偷懶方法成功,以後不用上......
2021-04-30
怎麼做辣炒章魚 好吃做法有三種

怎麼做辣炒章魚 好吃做法有三種

辣炒章魚是韓式傳統章魚做法之一,其味道是非常不錯的,加上章魚的筋道,很受到年輕人的喜歡!那麼辣炒章魚應該如何做呢?有哪些辣炒章魚的做法呢?今日就跟着小編一起來看看吧!辣炒章魚做法大全第一種做法材料:小章魚、蔥薑蒜、韓......
2023-10-19
辣炒任何海洋生物 盤點那些辣炒海鮮的做法

辣炒任何海洋生物 盤點那些辣炒海鮮的做法

《奇妙的食光》董磊巖列出的菜單:紅燒全世界、椒鹽全世界、辣炒任何海洋生物,讓人覺得既搞笑又很有道理。辣椒炒海鮮確實是下酒吃飯的好菜,主要是做起來簡單,看上去高端,吃上去又好吃,很適合家中日常請客的一道菜,小編就盤點......
2019-04-22
開胃的辣白菜炒飯怎麼做?2種做法任你選

開胃的辣白菜炒飯怎麼做?2種做法任你選

辣白菜炒飯的做法一主料:米飯300g,辣白菜50g,滷牛肉60g,雞蛋1個。輔料:油50ml,鹽1/2小勺,小蝦皮10g,海苔適量,韓式辣椒醬15g。做法:1.辣白菜切小丁、滷牛肉切小丁、海苔剪成細絲。2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻,炒鍋倒油燒熱,下入雞......
2023-10-30
辣椒炒肉的做法大全

辣椒炒肉的做法大全

材料主料:五花豬肉150克,青椒200g。調料:醬油30克,香油50克,雞湯75毫升,澱粉75克,芝麻5克(焙好),鹽適量。做法1、將去皮五花肉洗淨切成小薄片,用醬油醃好;新鮮的辣椒洗淨切成小片。2、先往鍋裏放少許食油,燒熟,放入醬油醃好的五花肉......
2023-11-12
酸辣炒藕絲的做法大全

酸辣炒藕絲的做法大全

主料:藕400g美人椒6-7根蒜3-4瓣小蔥薑末花椒調料:白醋30ml糖15g鹽2-3g香油少許酸辣炒藕絲的做法:1):藕縱向切片後改刀成絲,將切好的藕絲用淡鹽水浸泡,去除多餘的澱粉2):蒜切末,小蔥切段,姜、蒜切末,美人椒切絲3):鍋內倒入少許油,下入......
2023-11-10
辣白菜炒飯的四種做法

辣白菜炒飯的四種做法

你喜歡吃白菜嗎?你吃炒飯嗎?你喜歡吃辣白菜炒飯嗎?如果你的回答是肯定的,那小編還要問你一個問題,你知道辣白菜炒飯的做法嗎?不知道也沒有關係,你的口福來了,小編要爲你介紹一種美味的食物--辣白菜炒飯。辣白菜炒飯的簡介辣白......
2023-10-28
炒飯怎麼做?炒飯的做法大全

炒飯怎麼做?炒飯的做法大全

醬油炒飯主料:米飯1碗。輔料:鹽適量,生菜50g,蔥適量,雞蛋1個,醬油適量。做法:1.首先將生菜切絲、蔥葉切蔥花。2.將雞蛋磕入碗中,攪打散。3.鍋中放入油,倒入雞蛋液,放入米飯,炒散後,加一勺鹽,淋入適量醬油,翻炒上色。4.再加入生菜翻......
2023-10-30
炒飯做法 炒飯怎麼做好吃

炒飯做法 炒飯怎麼做好吃

以前看過一部美食的電視劇,臺詞說的好:蛋炒飯最簡單也最困難,飯粒要粒粒分明,與蛋要均勻混合,同時還要好吃!當然現實當中做好吃炒飯沒有那麼講究,小編推薦幾道好吃簡單的做法,想吃好吃自己動手也能滿足!炒飯做法大全一,醬油炒飯......
2023-10-20
辣子雞塊的做法 生炒原味乾煸香辣

辣子雞塊的做法 生炒原味乾煸香辣

辣子雞塊的做法有哪些呢?其實辣子雞塊的做法有很多,比如下面要介紹的兩種做法,生炒辣子雞塊以及乾煸的辣子雞塊。不妨跟着來看看,希望幫助大家學會做辣子雞塊!生炒辣子雞塊材料:三黃雞1只,幹辣椒若干,花椒若干,蔥段,薑片,醬油,白......
2023-10-19
白辣椒炒雞胗的做法

白辣椒炒雞胗的做法

材料:半斤雞胗1至2兩白辣椒少許蒜頭適量鹽適量生抽白辣椒炒雞胗的做法:1、準備好雞胗,一定要清洗乾淨。2、白辣椒有很多品牌,一般超市都買得到。3、雞胗切成薄片後,用薑片,生抽,鹽先醃10分鐘。4、蒜頭切片,白辣椒切成小段。如......
2023-11-14
又酸又辣的泡菜炒飯怎麼做

又酸又辣的泡菜炒飯怎麼做

泡菜炒飯的做法一主料:米飯250g,韓式泡菜50g,胡蘿蔔30g,青菜30g,火腿30g。輔料:油適量,鹽適量,胡椒粉1g,雞精1g,香油適量。做法:1.準備好所有的食材。2.青菜洗淨切碎,胡蘿蔔和火腿切小粒,泡菜切碎。3.炒鍋倒香油倒入泡菜翻炒出香味......
2023-10-30
辣椒炒雞肉的做法

辣椒炒雞肉的做法

準備材料:雞肉或者雞翅,姜,蒜,紅幹辣椒數個,澱粉,料酒,糖,醬油,鹽,肉青椒兩個1)雞肉洗乾淨切成小塊,加澱粉,料酒,醬油,少量鹽醃製十五分鐘。醃雞塊的同時,去準備青椒,去籽,切成小塊備用。姜,蒜切成小丁丁2)鍋內放油燒熱,加姜蒜,幹辣椒爆香,加......
2023-11-15
麻辣炒年糕的做法

麻辣炒年糕的做法

材料:(一人份)新鮮年糕3-4兩(真空包裝的硬年糕重量可略減),牛肉絲2兩(豬肉也可),春筍一小根,胡蘿蔔半跟,蒜苗一根,小蔥一根,辣椒、花椒、姜和蒜根據口味適量;調味料:豆瓣醬2/3湯匙,辣黃豆醬1/2湯汁,豆豉辣醬1/2湯匙,醬油1湯汁,蠔油半湯匙......
2023-11-16
辣炒蟶子的做法大全

辣炒蟶子的做法大全

辣炒蟶子的製作材料:主料:蟶子,美人椒輔料:蒜,薑片,幹辣椒調料:辣椒醬,生抽,蠔油,雞粉,老抽,芡粉,辣椒油辣炒蟶子製作方法:用40~50℃水洗淨蟶子,瀝乾水備用;熱鍋倒入油,下美人椒,幹辣椒,蒜片,薑片一起爆香,下蟶子,調入醬油,蠔油,雞粉,老抽,勾芡......
2023-11-12
炒白芍怎麼做 炒白芍的做法

炒白芍怎麼做 炒白芍的做法

炒白芍中所含有的芍藥甙對人體因醋酸引起的疼痛,有明顯的鎮痛作用。因甘草中含有的甲醇複合物對於這種疼痛也有明顯的鎮痛作用,所以兩者可以同用,效果更好。炒白芍的製作方法炒白芍的原材料爲白芍,顧名思義是炒出來的。即......
2023-10-20