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孕期補鈣之食譜雞肉蓮藕湯
雞肉蓮藕湯,小魚乾和蓮藕含有豐富的鈣質,加上蛋白質豐富的雞肉,是一道孕婦真正鈣滿意的料理!雞肉蓮藕湯-孕期補鈣食譜雞肉蓮藕湯材料:雞肉35克蓮藕50克薑片小魚乾調料:香油5克鹽做法:1.將雞肉洗淨、切塊。2.蓮藕洗淨、切片。......
2023-11-11
雞肉冬菇粥怎麼做
雞肉是很好吃的食物,而且冬菇也是很好吃的菌類。雞肉和冬菇其實各自有各自的營養成分的了。比如說冬菇,也就是香菇的話,不僅僅吃起來很好吃,而且也是一種含有一種分子量100萬的抗腫瘤成分的了。不僅僅可以清炒,而且可以和......
2021-04-30
專家提醒腎病患者慎食雞肉
雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。對於男性來說,由腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀,也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。現代營養學上一直......
2023-11-20
雞湯比雞肉更營養嗎?必知的六個吃雞真相!
不少人燉雞肉進步時愛喝雞湯不吃肉,爲啥呢?大部分人認爲雞湯比雞肉更營養,雞肉的營養已經都跑到雞湯裏。事實真是如此嗎?接下來爲你揭開吃雞肉的必知真相。雞肉價格便宜、含脂肪少、肉質細嫩、做法多樣,一直是中國家庭餐桌......
2021-04-30
雞肉和雞湯哪個比較有營養
專家稱,實際上,雞湯和雞肉能夠提供給人類最重要的營養是蛋白質,所以只要測出蛋白質在雞湯和雞肉中哪個更高,就能知道兩者誰更有營養。雞肉的營養成分其實,雞肉爲人體主要提供的是蛋白質,其次是脂肪,維生素,礦物質。雞肉中的脂......
2023-11-03
不能跟雞肉搭配的12種食物
⑴芝麻(可導致死亡);⑵地瓜(導致腹痛);⑶消炎片(中毒);⑷狗腎(引起痢疾);⑸李子(食則拉痢);⑹豆漿(降低蛋白質吸收);⑺糯米(引起身體不適);⑻菊花(可導致死亡);⑼芥末(傷元氣);⑽大蒜(性味相剋);⑾鯉魚(性味相剋);⑿鯽魚(性味相剋)......
2023-11-05
鮮菇雞肉粥怎麼做呢?
雞肉是一種非常受人歡迎的美味,它不但營養豐富,而且還有很多功效,尤其是吃一些雞肉還不會長很多肉肉,深受一些減肥人士的喜愛,雞肉的製作方法有很多種,其中鮮菇雞肉粥就是一種非常有營養的湯粥,下面就讓小編給大家詳細介紹一......
2021-04-30
細數關於雞肉的閒話誤區 你中招了嗎
雞肉是我們餐桌上必不可少的一道美味,然而,關於雞肉的各種謠言卻從來沒從我們身邊走開,今天我們一起來細數關於雞的閒話,哪些是真的閒話,哪些又有些道理呢?你中招了嗎?下面跟隨瞭解一下吧!一:雞四個部位堅決不能吃:雞頭、雞皮、......
2021-12-27
雞肉(食物百科)
【簡介】雞肉爲雉科動物家雞的肉。雞古稱爲燭夜、角雞、家雞。爲食療上品,以母雞和童子雞爲佳。【功用】中補脾,滋補血液,補腎益精。主治脾胃陽氣虛弱,飲食減少,脘部隱痛,嘔吐泄瀉,疲乏無力等;肝脾血虛,頭暈目暗,面色萎黃,產後缺......
2023-11-23
吃雞肉有哪些常見問題
雞肉因其肉質細嫩、滋味鮮美受到了大家的推崇,雞身上的各個部位更是被烹飪成各種美味佳餚,出現在人們的餐桌上。大連營養學會常務理事、大連市中心醫院營養科主任王興國提醒大家,雞的很多部位存在較大的安全隱患,應減少食......
2023-11-07
缺鈣怎麼辦 芹菜炒雞肉是補鈣的首選
鈣質是生理機能重要元素,人體不可或缺鈣是人體必需的礦物質,幼童、成人及老年人,每個時期都需要鈣質來觸發體內系統運行,如免疫、神經、循環、消化、內分泌等,鈣質肩負着重要的生理機能元素,是健康不可或缺的重要元素。心臟......
2023-11-02
孕期食譜 茶樹菇雞肉湯
茶樹菇雞肉湯準備食材:茶樹菇30克、雞600克、鹽10克步驟1:將雞宰淨,去毛、頭、爪及腸雜。步驟2:幹茶樹菇泡水,洗淨。步驟3:雞肉焯水備用。步驟4:茶樹菇放入雞肚內,放入鍋內,加水浸過雞,溫水煲2小時左右即可。營養價值相比豬肉、......
2023-10-31
哪些雞肉食譜可養肝護肝
雞肉是日常生活常見的營養豐富的食物。那麼對於乙肝患者來說,怎麼吃雞肉養肝護肝的功效才最明顯呢?春季氣溫變化大,人體免疫力降低,容易受病菌感染,春季進補可以選擇能提高免疫力、預防感冒的雞肉,其蛋白質含量高,且易消化,容......
2023-11-14
雞肉
雞肉性味:甘,溫。歸經:入脾、胃經。入藥部位:爲雉科動物家雞的肉。雞肉的用法用量內服:煮食或燉汁。雞肉的功效主治功效:溫中,益氣,補精、添髓。主治:治虛勞羸瘦,中虛胃呆食少,泄瀉,卞痢,消渴,水腫,小便頻數,崩漏,帶下,產後乳少,病後虛弱......
2023-10-28
苦瓜雞肉湯怎麼做的呢
大家在平時的時候都喜歡喝雞湯,不但味道鮮美,而且還會補充身體需要的各種營養,對人的保健是特別有好處的,特別是苦瓜雞肉湯不但更加的有營養,而且還有一定的藥效,在做的時候我們要講究的是方法和火候,不過要求也不是太高,下面......
2021-04-30
吃雞肉必須要警惕這4件事情
雞肉是很多人最喜愛的肉類之一,大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑,但在日常生活中,以下對於雞肉的一些錯誤認識和說法需要更正。吃雞肉必須要警惕這4件事情真相1——其實雞胸肉比雞腿肉更......
2023-10-28
健胃消食蔬菜速配!
芹菜配花生:適合心腦血管患者芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺和胃,降低血壓、膽固醇等作用。二者同食特別適合高血壓、高血脂、血管硬化等患者食用。芹菜配海鮮:影響蛋白質吸收夏天,很多人都......
2023-11-25
自制減肥湯:冬瓜雞肉湯的做法
雞肉減肥湯原材料:帶皮冬瓜一斤半、雞一隻、豬瘦肉四兩、香菇(冬菇)十個、紅棗十五枚、生薑二片、鹽適量。做法:1、雞、豬瘦肉洗乾淨後切片,飛水。2、香菇去蒂、泡水三小時或一個晚上(香菇水千萬不要倒掉)。3、紅棗去核備用......
2023-10-29
青少年多吃雞肉防結腸癌
學者認爲結腸直腸的癌變是一個長期漸進的過程,要經歷數十年,癌變的最初步驟可能發生在青少年時代。爲此,研究人員選取了19,771名年齡在34~51歲之間的女性志願者,她們回答了自己高中時代的飲食習慣。在隨後的10年裏,有1494名......
2023-11-05
西紅柿、雞肉菜花的最佳養胃菜
西紅柿、雞肉菜花的絕佳搭配菜花+西紅柿:菜花質地鮮嫩,營養豐富。含有吲哚類化合物,具有抗癌作用,含有豐富的維生素C和膳食纖維,長期食用對胃潰瘍、便祕等疾病有一定的食療作用。西紅柿可健胃消食,特別適合高血壓、高血脂患......
2023-11-21
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