廣州食藥局:糉子抽檢合格率達百分之百

廣州食藥局:糉子抽檢合格率達百分之百

再過兩天就是端午了,因此糉子成爲重點的抽檢項目。昨天,廣州市食藥監局開展了糉子重點監督抽檢行動,並於昨日通報抽檢結果。本次行動針對中山市各鎮區食品生產、流通、餐飲環節的糉子進行專項抽檢,並委託食品檢驗機構根據......
2023-10-30
廣東糉子抽檢 順德肉糉大腸菌超標41倍

廣東糉子抽檢 順德肉糉大腸菌超標41倍

廣東抽檢糉子近一成大腸菌羣超標新快報訊記者陳楊馮豔丹通訊員嶽志軒藍嵐胡碧濤報道今天開始就是端午假期了,你家開始吃糉子了嗎?昨日,省質監局公佈了廣東省糉子生產環節專項抽檢情況:44批次抽檢樣品中,有4批次菌落總數、......
2023-11-08
順德抽檢糉子 一肉糉大腸桿菌超標11倍

順德抽檢糉子 一肉糉大腸桿菌超標11倍

昨日順德區市場安全監管局發佈今年端午節前糉子質量抽檢情況,發現龍江鎮僑社百貨商場出售的豬肉糉大腸桿菌值超過國家規定標準11倍。據悉,爲保障市民節日期間食品消費安全,順德區安監局於本月前開展了糉子產品專項抽檢行......
2023-11-08
怎麼煮糉子 糉子煮多長時間

怎麼煮糉子 糉子煮多長時間

生糉子煮多長時間?說法一:煮糉子的時間和你包的糉子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的糉子纔好吃。要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則,翻過來繼續煮。我老......
2023-11-08
鹹糉子和甜糉子能一起煮嗎

鹹糉子和甜糉子能一起煮嗎

1、一般來說這兩種糉子是可以放在一起煮的,但前提是糉葉將餡料完美包裹在裏面,如果糉子沒有包好的話,甜糉子和鹹糉子放在一起煮就容易串味。2、甜糉子和鹹糉子可以放在一起蒸,如果放在一起煮鹹糉子可能會漏油,對糉子的口味......
2022-07-01
北京糉子抽查合格率98% 兩種問題糉被要求停售

北京糉子抽查合格率98% 兩種問題糉被要求停售

北京市食品藥品監督管理局今天公佈糉子市場抽查情況,共抽檢糉子產品102批次,本市生產廠家生產的糉子樣本檢驗全部合格,流通環節抽取的兩個糉子樣本菌落總數超標,整體抽檢合格率爲98.04%。食藥監局已對不合格糉子經營者開......
2023-11-02
端午節吃糉子 糉子知識大全

端午節吃糉子 糉子知識大全

端午節到了,端午節的習俗有很多,吃糉子是習俗之一,那麼如何吃糉子更健康呢?糉子是端午節的節日食品,古稱角黍,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於糉子的記......
2021-05-21
江蘇省質檢結果 糉子抽查合格率是100%

江蘇省質檢結果 糉子抽查合格率是100%

市場抽查糉子的抽查合格率連續四年穩定在100%,而且在抽查中也沒有發現違法使用硼砂、硫酸銅等化工原料的行爲。鹹鴨蛋中雖然沒有檢出蘇丹紅,但卻發現一家企業違規添加了防腐劑苯甲酸。端午節前,省質監局專門開展了傳統節......
2023-11-16
糉子的來歷-糉子的包法

糉子的來歷-糉子的包法

傳說端午節是爲了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。糉子的來歷-糉子的包法糉子的來歷農曆五月初五是我國......
2021-04-30
2016年糉子抽檢情況:6批次不合格

2016年糉子抽檢情況:6批次不合格

近期,國家食品藥品監督管理總局組織抽檢糉子302批次,抽樣檢驗項目合格296批次,不合格樣品6批次,樣品檢驗合格率爲98%。一、不合格產品情況如下:(一)洛陽喜匯西城商貿有限公司銷售的標稱周口市久源食品有限公司生產的蜜棗糉,乙......
2023-10-30
糉子可以減肥嗎 糉子的熱量

糉子可以減肥嗎 糉子的熱量

糉子可以減肥嗎糉子的熱量別名:糉子熱量:195大卡(100克)分類:零食點心砂鍋、煮:此類菜餚通常較爲清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)195.08碳水化合物(克)43.......
2023-10-30
抽檢糉子:一肉糉大腸桿菌超標11倍

抽檢糉子:一肉糉大腸桿菌超標11倍

昨日順德區市場安全監管局發佈今年端午節前糉子質量抽檢情況,發現龍江鎮僑社百貨商場出售的豬肉糉大腸桿菌值超過國家規定標準11倍。據悉,爲保障市民節日期間食品消費安全,順德區安監局於本月前開展了糉子產品專項抽檢行......
2023-11-08
端午節吃糉子 吃糉子的講究

端午節吃糉子 吃糉子的講究

1、糉子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的糉子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧糉子冷後的回生現象更明顯。2、糉子屬於主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合適。因爲早......
2023-11-02
食藥監局抽檢端午節糉子 合格率達百分之百

食藥監局抽檢端午節糉子 合格率達百分之百

端午節臨近,國家食品藥品監管總局在今年5月至6月在全國範圍內開展了端午節食品專項監督抽檢,並將檢查結果公佈在其網站上。本次監督抽檢採樣地點包括超市、商場、批發市場、食品店等,檢驗項目包括過氧化值、重金屬、食品......
2023-11-02
4批次糉子抽檢不合格 選購糉子七不買

4批次糉子抽檢不合格 選購糉子七不買

端午節要到了,那麼你準備好糉子了嗎?端午吃糉子是一種習俗,你知道如何選購糉子嗎?4批次糉子抽檢不合格近日,市食品藥品監管局在北京大型商場、超市內共抽取產自北京、上海、山東、四川、遼寧、河南、浙江等省份的36家生產......
2023-10-20
買糉子有技巧 吃糉子要適量

買糉子有技巧 吃糉子要適量

糉子不是外表越好看越好!選購糉子一要查看有無廠名、廠址、生產日期。如果購買有獨立包裝的糉子,一定要看看包裝上有無QS標誌。QS是英文QualitySafety的縮寫,中文翻譯爲質量安全,是食品市場準入標誌。另外,要是購買真空包......
2023-11-16
抽血檢查會傷孩子嗎?

抽血檢查會傷孩子嗎?

孩子是家裏的寶貝,爲了孩子能健康成長,家長一般都會定期帶孩子去體檢的,但是每次體檢醫生都會要求抽血化驗,孩子本來就嬌嫩的很,看到針頭就哇哇大哭,很不配合,讓家長看到也很心疼。兒童體檢每次都要抽血嗎?不抽血行不行呢?對於......
2023-11-09
2013年糉子產品福建省級專項抽查結果通報

2013年糉子產品福建省級專項抽查結果通報

端午節將至,爲保障糉子產品質量安全,省質量技術監督局組織對我省獲證企業生產的糉子產品進行了專項抽查,共抽查全省23家企業生產的豆沙糉、八寶糉、香菇肉糉、鹼糉等糉子產品24批次,合格22批次,不合格2批次,抽樣批次合格率......
2023-11-08
糉子的熱量 吃糉子容易胖嗎

糉子的熱量 吃糉子容易胖嗎

糉子是中國傳統的美食之一,尤其在端午節時備受喜愛。它由糯米和各種餡料包裹而成,口感軟糯,味道香甜,每年都吸引着大批的食客。然而,由於其主要成分是糯米和肉類,人們常常擔心吃糉子會導致體重增加。那麼,糉子的熱量到底有多......
2023-10-17
端午節吃糉子 糉子不要當宵夜

端午節吃糉子 糉子不要當宵夜

1、糉子不易消化,蒸熱以後再吃糉子大都是用糯米做成的,營養學專家談及糯米消化時表示:我們不建議多吃糯米,就是因爲糯米的消化速度快,但是它消化不完全。澱粉的消化需要澱粉酶的參與,這種酶存在於口腔與小腸,胃裏卻沒有,因爲......
2023-11-02