豌豆蝦仁炒飯的做法火腿切丁、胡蘿蔔切丁、蔥切碎備用蝦仁清洗乾淨後，用少許鹽、料酒醃製一下將豌豆和蝦仁下開水鍋焯熟鍋裏放油，油熱後下胡蘿蔔丁入鍋煸炒，直到胡蘿蔔變軟，下蔥花爆香將米飯倒入翻炒均勻，加幾滴白酒，再加入......

揚州炒飯新標準22日在首屆揚州炒飯全國邀請賽上正式出臺並對外發布，今後按照新標準炒出的揚州炒飯在形態上要達到米飯顆粒分明，晶瑩透亮。色澤上要做到紅綠黃白橙，明快、諧和；口感上要鹹鮮、軟硬適度，香、潤、爽口；氣味上要......

以前看過一部美食的電視劇，臺詞說的好：蛋炒飯最簡單也最困難，飯粒要粒粒分明，與蛋要均勻混合，同時還要好吃！當然現實當中做好吃炒飯沒有那麼講究，小編推薦幾道好吃簡單的做法，想吃好吃自己動手也能滿足！炒飯做法大全一，醬油炒飯......

原料：南瓜250g、糙米飯（煮熟）半碗，香菇5朵，蛋2個，油2大匙，姜1小片，青豆仁1匙，綜合堅果（含南瓜子、葵瓜子、枸杞子等）適量。做法：1、將南瓜、香菇切丁；豆仁洗淨備用；將蛋黃、蛋白分開打散。2、放半大匙油，炒熟蛋白與蛋黃後取出。3、放......

[原料]：米飯--1/4碗，線魚(罐頭)--1/5盒，胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥--若干，黃油--若干[製法]：(1)將胡蘿蔔、捲心菜、洋蔥用開水焯一下後切碎。(2)在鍋裏塗好黃油，放入(1)和線魚炒制。(3)蔬菜炒制一定程度後加米飯及清湯。(4)關火......

孕早期食譜魚丁炒飯做法原料：白北魚1片，雞蛋1個，白飯1碗，鹽、蔥適量做法：1、魚片衝淨，去骨切丁；雞蛋打成蛋汁；蔥去根鬚和老葉，洗淨，切蔥花。2、炒鍋加熱，魚丁過油，續下白飯炒散，加鹽、蔥花提味。3、淋上蛋汁，炒至收幹即成。營養點評......

揚州炒飯新標準22日在首屆揚州炒飯全國邀請賽上正式出臺並對外發布，今後按照新標準炒出的揚州炒飯在形態上要達到米飯顆粒分明，晶瑩透亮。色澤上要做到紅綠黃白橙，明快、諧和；口感上要鹹鮮、軟硬適度，香、潤、爽口；氣味上要......

茄子炒飯的做法一食材：茄子1個，瘦肉100克，米飯適量，生薑、大蒜、蔥、蠔油、澱粉、雞精、剁辣椒少許。做法：1.將瘦肉洗淨，剁碎成肉末，加入少許澱粉拌勻；茄子洗淨去蒂切成小丁，生薑與大蒜切成末，蔥切花。2.熱鍋放油，下放肉末炒至變......

日食記：耳光炒飯配酥軟烤茄子詳細教程視頻這一碗，被我稱作【耳光炒飯】，因爲打着耳光也不肯放。是從央視的美食節目裏學來的。飯粒被蝦頭油、鹹蛋黃、蛋液均勻包裹住，簡直會發光。配上酥軟的烤茄子，吃完我都快愛上我自己了......

美食一直以來就是生活中最受人們喜愛的事物，而魷魚這一頗具營養價值的美食，其更是大家就餐必選的食材，鐵板魷魚炒飯就最受人們的青睞，那麼，其做法是怎樣的呢？鐵板魷魚炒飯的做法：原料剩米飯、胡蘿蔔、魷魚爪、青椒、韓國辣醬......

材料：菠蘿1個，青豆60克，胡蘿蔔70克，玉米粒50克，火腿丁40克，蝦仁50克，鹽3克，油適量，白胡椒粉1克。做法：1.準備好材料。2.菠蘿洗淨，把菠蘿直立三分之一處切開，用刀切個長方形，用勺子把裏面的菠蘿肉挖出來，菠蘿容器就準備好了。3.挖出......

牛肉炒飯的做法一原料：嫩牛肉80克、青椒1個、蔥1根、米飯3碗。輔料：料酒1大匙、醬油1大匙、澱粉1/2茶匙、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。做法：1、牛肉切絲，拌入調味料，略醃，過油撈出；青椒切絲；蔥切小段。2、另用3大匙油炒香青椒和蔥......

胡蘿蔔炒飯的做法一材料：胡蘿蔔100克，油麥菜100克，雞蛋1個，食鹽1茶匙，醬油1茶匙。做法：1.所有材料準備好：雞蛋一個，米飯一碗，胡蘿蔔切丁，油麥菜切小段，蒜切末。2.先把雞蛋炒好裝出備用。3.鍋內放少許油爆香蒜米。4.加入胡蘿蔔丁......

一、式辣椒醬泡菜炒飯材料：剩米飯、雞蛋、油、鹽、韓式辣椒醬、泡菜、蔥花；方法：1、將雞蛋打散，蔥花切好，泡菜切好；2、鍋中放油、炒雞蛋；3、倒入剩米飯；4、米飯炒散後放入泡菜、放入韓式辣椒醬，最後撒入蔥花。PS：可加入香腸、培......

鐵板炒飯的做法材料：米飯3碗，雞蛋2顆，胡蘿蔔1根，青菜1顆，西紅柿1個，香腸1根，油、生抽、鹽、雞精適量。做法：1.準備香腸、青菜、胡蘿蔔、西紅柿，全部切片。2.在鐵板上倒適量油、放適量鹽。3.打兩個雞蛋，打勻後倒入鐵板中，邊炒邊打......

最近，網上有一篇文章引起了大家的關注，而且是寫大學食堂的事情，原來大學食堂的師傅們爲了學生烹製了一道特別的佳餚辣條炒飯，價格不貴，但是非常美味，是因爲炒飯中有幾根辣條，學生反映非常好，他們說5毛錢的辣條吃出了高級感，其......

製作材料：隔夜剩米飯2碗、雞蛋3顆、菠蘿1小塊、培根1塊、蔥花適量、青紅椒彩椒各半個鹽適量、【蔬菜與肉可根據個人喜好自由組合】製作方法：1、培根與菠蘿、辣椒分別切丁，蔥花切沫備用；2、將雞蛋打散，放入適量的鹽，加入米飯......

1.雞蛋蛋炒飯：將米飯提前蒸好放涼，滴幾滴香油，拌勻。將火腿腸、蝦仁切粒。蔥洗淨切碎備用，將雞蛋打碎攪均，加鹽，加一點點水，煎成金黃色，鍋裏放油，放入蔥末、蝦仁、火腿腸翻炒，再放入大米翻炒，最後放入鹽、白糖、味精調味即可出鍋......

人們對於美味的追求是無止境的，人們都希望嚐遍天下美食，看遍天下美景，而美食更是吸引了無數的人，世界之大國家不同，飲食的習慣和食物的烹飪都有很大的差異，比如說中國菜和西方菜的製作也是完全不同的，可是亞洲人的烹飪就有很......

印尼炒飯的做法一食材：隔夜剩米飯300克，雞胸肉80克，蝦5只，胡蘿蔔50克，雞蛋2個，熟青豆10克，甜醬油1湯匙（15ml），sambal醬2湯匙（30ml），老抽2湯匙（30ml），鹽1茶匙（5克）。做法：1.雞胸肉去筋膜洗淨後，切成1.5cm見方的小丁。蝦去皮，去頭，去沙線後，切......