材料：牛腱子625克蘸料：植物油4大匙、蒜蓉1大匙、辣椒粉2大匙、鹽1/2小匙(生抽2大匙，香麻油1大匙後放)材料A：大蔥白4段，生薑4片材料B：鹽1茶鹽、生抽2大匙、冰糖5小顆、老抽1茶匙、料酒2大匙、水量剛沒過牛肉滷水香料：沙姜，草果......

紅燒牛肉蘿蔔的製作材料：主料：白蘿蔔500克，牛肉（肥瘦）500克輔料：胡蘿蔔300克，栗子（鮮）200克調料：冰糖5克，大蔥10克，姜10克，醬油15克，料酒10克，植物油15克紅燒牛肉蘿蔔的特色：色澤紅亮，軟滑適口。紅燒牛肉蘿蔔的做法：1.將白蘿蔔和胡蘿蔔......

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。美味誘人的牛肉你愛吃嗎？牛肉不光好吃，多吃......

1、牛肉含鉀和蛋白質鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質：4盎司瘦裏脊就可產生22克一流的蛋白質。2、牛肉是亞油(油食品)......

【食療功效】黃牛肉味甘，性溫，水牛肉味甘，性平。日常食之可益養氣、健脾胃、補虛弱。胡蘿蔔味甘、辛、微溫，有下氣補中，利胸膈、安五臟的功效。【原料】牛肉400克，胡蘿蔔200克，白蘿蔔200克，精鹽8克，醬油20克，味精3克，姜15克，料酒1......

佛山魔法牛肉案被起訴19日，最高檢召開全國檢察機關深入開展打擊侵犯知識產權和製售假冒僞劣商品專項行動和對行政執法機關移送涉嫌犯罪案件專項監督活動（下稱兩個專項）工作電視電話會議，記者從廣東省檢察院獲悉，去年佛山魔......

可傳播性海綿樣腦病（TSE）現常稱爲朊蛋白病或朊蛋白相關疾病，以前稱爲亞急性海綿樣腦病，屬於中樞神經系統慢感染。潛伏期很長，多在1年以上。病程是進行性的，呈亞急性或慢性經過。病理改變只限於神經系統，大腦灰質有顯著的海綿......

你還在爲苦苦尋求更好的化妝品而苦惱嗎?你還在爲自己日漸衰老的皮膚而鬱鬱寡歡嗎?今天，小編爲你推薦以下六大常見食物可以助你改善皮膚，讓你從裏到外都散發着迷人的美麗。魚肉：肌膚緊緻的祕密要想擁有年輕、緊繃的皮膚，沒......

食材：1、牛肉功效：安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除溼氣。2、胡蘿蔔功效：健脾、化滯、安五臟、去寒溼。營養小貼士：瘦牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，是促進嬰幼兒生長髮育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品。......

原料瘦牛肉、陳皮;調料蔥、姜、糖、醬油、水(2大匙);做法1、陳皮用水稍微泡軟，蔥洗淨切斷;牛肉洗淨切成薄片，加醬油拌勻，醃10分鐘;2、將醃好的牛肉一片一片放到熱油裏，油炸到稍幹一些;3、把陳皮、蔥、姜先爆香，然後加入醬......

泡過的糯米、綠豆各1000克，牛肉、陳皮各100克，豬肉末50克，蔥末、薑末、食鹽適量。用豬油將蔥末炒黃，依次放入牛肉、陳皮、豬肉末炒半分鐘後，淋上麻油即成餡。包時先填進拌勻的糯米、綠豆，將餡料夾在中間，再按上述方式煮熟。......

據中國之聲《新聞縱橫》報道，漢堡中的肉餅，是用牛肉的邊角料做成的。在大洋彼岸，有關快餐巨頭麥當勞的這則消息一出，羣情激憤。麥當勞在前不久宣佈，在美國停止使用這種被稱爲粉紅肉渣的原料。所謂粉紅肉渣，通常是將人們不大......

鹹肉是用食鹽醃製的,又叫漬肉、鹽肉、醃肉。鹹肉是大衆化的食品，由於味美可口，又能長期保存，所以深受消費者歡迎。我國浙江生產的鹹肉稱南肉，蘇北產的鹹肉稱北肉。營養價值鹹肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質......

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒裏，肌氨酸是肌肉的燃料之源，他可以補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。2.牛肉含維生素B6：蛋白質需求......

肉質香軟，湯汁濃厚。食用效果中老年保健食譜紅燒牛肉做法1.將牛肉切成7份見方的塊，蒜苗、大蔥切成寸段，姜用刀拍碎，香菇、冬筍切片。2.油燒熱，加上大蔥、姜炸出香味時，再加入牛肉炒幾下，加上高湯500毫升、醬油、料酒、白糖燒......

牛肉有哪些營養功效牛肉是一種大衆化的肉食，補益作用較強，營養成分容易爲人體所吸收，有一定的食療價值。牛肉以含蛋白質爲主，含人體必需氨基酸甚多。每100克牛肉含蛋白質20．1克、脂肪10．2克、煙酸6毫克、鉀378毫克，還含有維......

小編推薦：從頭補到腳的十四種食物孕婦可以吃牛肉嗎?答案是肯定的!爲什麼這麼說呢?首先我們得從牛肉的營養價值來說。牛肉含有足夠的維生素B6,可增強免疫力;牛肉含鋅、鎂，鋅是另外一種有助於蛋白質的合成，鋅與穀氨酸鹽維......

有關專家指出，孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，並能增強免疫力。孕婦能吃牛肉嗎?之所以有這樣的提問，是因爲老一輩的人有這樣的說法，就是認爲孕婦吃牛肉，生下來的小孩可能會不能說話，也有說孕婦......

牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。牛肉含維生素B6蛋白質需求......

牛肉的營養價值1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃。2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止......