苦瓜具有健脾作用，如果脾健康，就能很好地吸收對腎、肝、脾有益的食物，提高自身代謝率，加快排出體內毒素以及有害油脂。釀苦瓜材料：肉餡，黃瓜，苦瓜，雞精，醬油，香油。做法：1、黃瓜洗淨切絲，控幹水分，搬入肉餡中。2、將苦瓜洗淨切段，然......

第三軍醫大學重慶新橋醫院中醫科主任晉獻春介紹，傳統中醫認爲，苦味食品是降火良藥，新的研究也已發現，在苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中，含有生物鹼、尿素類等苦味物質，而這些物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。晉獻春介紹，苦瓜......

編輯推薦：最傷夫妻感情的5件事吃法一：易被人體吸收的苦瓜茶苦瓜有預防中暑和解暑的作用，還是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和種子的成分可以促進糖分解，抑制糖分的吸收。喝苦瓜茶是現代醫學研究證實的最有益於身體吸收的......

作爲一種蔬菜，苦瓜能夠給人體補充豐富的纖維素，並且具有清熱排毒的功能。作爲一種減肥食物，苦瓜也具有獨特的減肥功效。苦瓜具有健脾作用，如果脾健康，就能很好地吸收對腎、肝、脾有益的食物，提高自身代謝率，加快排出體內毒素......

苦瓜吃多了對心臟不好苦瓜雖然好吃，並且有很多益處，但是經過專家的研究分析，過多的使用苦瓜會對心臟有損傷。苦瓜功效清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精，止渴消暑，治癰。1.苦瓜中的苦瓜素被譽爲脂肪殺手能使捏取脂肪和多糖減少。......

1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。2、苦瓜中含有豐富的營養及多種微量元素，苦瓜片中維生素C的含量是柑橘的兩倍多，是天然的美......

1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼;其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。這些營養物質具有促進食慾、......

吃法一：易被人體吸收的苦瓜茶苦瓜有預防中暑和解暑的作用，還是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和種子的成分可以促進糖分解，抑制糖分的吸收。喝苦瓜茶是現代醫學研究證實的最有益於身體吸收的食用方式，可讓苦瓜80%的營養成......

作爲食品，人們對苦瓜的態度可以分爲兩大陣營。喜歡吃苦瓜的人把它視爲餐桌上的佳餚，認爲它味苦清香，特別能提高食慾。而不愛吃苦瓜的人也正是因爲它的苦味，而對它敬而遠之。但從入藥角度來說，苦瓜就沒有那麼大的爭議了。傳......

祛痘和美白可否一次搞定？用苦瓜面膜實現你的願望吧。另外它還具有極佳的滋潤和白皙皮膚的作用，是夏日護膚的極佳武器。現在就讓我們一起DIY苦瓜面膜吧。根據醫書記載：苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、......

原料：苦瓜150克，香菇100克，金針菇100克，姜、醬油、糖、香油適量。製作方法：(1)將苦瓜順絲切成細絲，薑片切成細絲;(2)香菇浸軟切絲，金針菇切去尾端洗淨;(3)油爆薑絲後，加入涼瓜絲、冬菇絲及鹽，同炒至涼瓜絲變軟;(4)將金針菇加入......

其實，最佳最好的美容護膚品永遠是最天然的，所以時常吃以下4種蔬菜，便能有效延緩衰老，讓你年輕10歲。◆苦瓜推薦理由：它含有較多維生素C、維生素B1、半乳糖醛酸、果膠、奎寧以及生物鹼等，這些營養物質具有促進食慾、利尿、活......

苦瓜素它是啥東西？苦瓜素是從苦瓜中提煉出來的生物性成分。在減肥藥的成分表中，它有時候也會被稱爲苦瓜清脂素。爲啥能減肥？苦瓜素不進入人體的血液，只作用於人體吸收脂肪的重要部位：小腸。它像一道屏障，通過改變腸細胞網孔......

苦瓜的功效：苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜裏含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α—苦瓜素，β-苦瓜素、MAP30)類胰島素活性物質(即多肽-P)及多種氨基酸。給愛美女......

苦瓜味苦性寒，入心、肺、胃經，具有清熱祛暑、養血滋肝、和脾補胃、明目解毒之功效。臨牀用以治療複發性口瘡，療效頗佳。方法：取鮮苦瓜160克(幹品80克)，以開水沖泡代茶飲。每日一劑，一般3~5天可顯效。......

1、苦瓜苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼；其次，是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。這些營養物質具有促進食慾、利......

糖尿病病情的控制好壞關鍵在於血糖的控制，因而對患者的飲食要求比較嚴格，如果飲食總量過多或食用含糖食物過多都會引起血糖的波動，從而加重糖尿病病情。那麼，下面讓我們來看下糖尿病民間食療的偏方吧。南瓜：南瓜是很好的降......

苦瓜的功效與作用：苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜裏含有0.4％貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）類胰島素活性物質（即多肽－P）及多種氨基酸。給愛美女士......

菜名：苦瓜腐竹魚尾湯主料：涼瓜250克、魚尾1條、腐竹100克、南北杏100克做法：1、涼瓜開邊去瓤洗淨，切塊。2、魚尾洗淨抹乾水分，入鍋煎至兩面金黃。3、煲內注入適量清水，加入南北杏及涼瓜，滾後加入魚尾，改中慢火煲1小時，再把腐竹......

1、苦瓜。苦瓜雖苦，但食用時味苦性涼，爽口不膩，在夏季食用備感清爽舒適，有清心開胃的效果。而且它不會把苦味傳給別人，如用苦瓜燒魚、燜魚，魚塊絕不沾苦味。所以苦瓜有菜中君子的別稱。如將苦瓜泡製成涼茶在夏日飲用，可使人......