花菇炒萵筍
材料：萵筍2根，花菇20克，胡蘿蔔20克。
調料：食用鹽、味精、蠔油、清湯、水澱粉各適量。
做法：1、萵筍、胡蘿蔔均去皮洗淨，切成滾刀塊，花菇用清水泡發後清洗乾淨。
2、鍋中加油燒熱，放入萵筍、花菇、胡蘿蔔煸炒。
3、往鍋中加清湯、鹽、味精、蠔油煮沸，用水澱粉勾薄芡即可食用。
功效：花菇可調節人體新陳代謝、延年益壽，蘆筍有“蔬菜之王”的美稱。本品能很好的補充營養，滋養子宮、緩解痛經。
胡蘿蔔炒口蘑
材料：胡蘿蔔120克，口蘑100克。
調料：鹽、雞粉各適量，料酒、薑片、蒜末、蔥段各少許，生抽、水澱粉、食用油各適量。
做法：1、將口蘑洗淨切片，胡蘿蔔洗淨去皮切片。
2、把胡蘿蔔、口蘑分別入沸水鍋中焯煮後撈出。
3、鍋中放油燒熱，倒入薑片、蒜末、蔥段爆香，倒入焯煮好的食材，翻炒，淋入料酒、生抽炒香，加鹽、雞粉調味，用水澱粉勾芡即可食用。
功效：口蘑能夠防止過氧化物損害機體，胡蘿蔔能健脾化滯。本品可改善由體弱氣虛，血不滋養引起的痛經。
紅薯燒南瓜
材料：紅薯、南瓜各120克。
調料：鹽、雞粉各適量，食用油少許，蔥花少許。
做法：1、將南瓜、紅薯分別洗淨切丁，備用，鍋中注入適量食用油燒熱，倒入切好的紅薯、南瓜翻炒均勻。
2、加入適量清水，蓋上蓋，用小火燜10分鐘。
3、揭開蓋，放入鹽、雞粉，炒勻調味，用大火收汁，快速翻炒片刻。
4、關火後將鍋中食材盛出，裝入盤中，撒上蔥花即可食用。
功效：紅薯中蛋白質組成比較合理，必需氨基酸含量高，南瓜是健胃消食的高手，本品可促進營養吸收，減肥患病概率。
多彩豆腐
材料：豆腐300克，萵筍120克，胡蘿蔔100克，玉米粒80克，鮮香菇50克。
調料：鹽、雞粉少許，蠔油、生抽各適量，水澱粉、食用油各適量，蒜末、蔥花各少許。
做法：1、將萵筍、胡蘿蔔洗淨去皮，切小丁，香菇洗淨切丁。
2、往鍋中注入少許食用油，把豆腐入鍋煎熟透，盛出裝盤，鍋底留油，放入蒜末和其他材料，加生抽、鹽、雞粉、蠔油炒勻，用水澱粉勾芡，製成醬料。
3、把醬料倒入豆腐中，撒上蔥花即可食用。
功效：豆腐中含有大量的雌激素類黃酮，本品可以很好地補充雌性激素、對內分泌失調引起的痛經有一定的改善作用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
