全穀類食物（如粗糧、糙米、全麥），其血糖上升幅度相對較小;豆類幾乎不會引起明顯的血糖上升;即便是被看作高澱粉食品的薯類和栗子，血糖升高的速度也要比白米白麪低得多。蔬菜和大部分水果也是較少升高血糖的食品。許多研究證明，這些食品在膳食中的比例越大，癌症的風險便會越低。
生活大探祕：五種水果可攻破乳腺癌
1、山楂——能活血化淤，化滯消積，抑制癌細胞生長，同時富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、大棗——大棗補脾胃益氣血，富含B-胡蘿蔔素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物爲抗癌有效成分，常吃大棗可以增強體質，預防乳腺癌。
3、柑橘——柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
4、獼猴桃——獼猴桃是果中珍品，維生素C含量爲橘子的4-12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預防乳腺癌的佳品。
5、芒果——科學研究發現，女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究人員對芒果中的多酚進行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹，丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發現，細胞分裂週期因多酚而被打破，這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
爲了避免乳腺癌對女性健康造成的危害，日常生活中，不妨多吃這五種水果，積極做好預防乳腺癌的工作。
